Ohrstück #30 - Es geht mal wieder nur um Bier

Shownotes

Theresa ist diesmal nicht mit dabei – dafür sitzt Martin Lutter als Gast und ausgewiesener Bierexperte mit am Tisch. Und bevor es zu Verwechslungen kommt: Nein, nicht der aus Wittenberg.

Groß Zeit für Umwege bleibt ohnehin nicht, denn es geht direkt ums Bier. Die Runde begibt sich auf eine große Bierweltreise, probiert sich durch verschiedene Regionen und treibt damit das Rebranding vom Hörakustiker-Podcast zum Bier-Podcast endgültig voran.

Natürlich bleibt es nicht bei einer geradlinigen Verkostung. Daniel, Paulus und Martin klären unter anderem die wichtige Frage, was eigentlich die kleinste Brauerei der Region ist. Währenddessen verfolgt Paulus ein ganz eigenes Projekt: Er möchte Menschen von einer Putzparty überzeugen und holt sich dafür Rat bei der Runde. Ob das am Ende wirklich nach Spaß klingt, muss wohl jeder selbst entscheiden.

Außerdem geht es um die Zukunft der Alkoholwerbung: Was darf künftig noch gezeigt werden, wie verändert sich die Branche und wird Bierwerbung irgendwann komplett anders aussehen als heute?

Was als Biergespräch beginnt, entwickelt sich damit wieder zu genau dem, was man bei „Alles hören – Außergewöhnlich“ erwarten darf: Fachwissen trifft auf spontane Abschweifungen, ernsthafte Fragen auf fragwürdige Ideen und kein roter Faden auf eine ausgedehnte Bierweltreise.

Kurz gesagt: Theresa fehlt, Martin bringt das Bierwissen mit, Paulus plant eine Putzparty und der Hörakustiker-Podcast ist dem Bier-Podcast näher als je zuvor.

Willkommen bei Doktor Akustik – Alles hören. Außergewöhnlich.

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Transkript anzeigen

00:00:00: du dir jetzt nie jede Folge anhören musst, weil du ja viel zu viel Zeit hast.

00:00:04: Also es ist so fünf Prozent höher Akustik und die anderen ninety-fünf Prozent sind Saufen rübsen und dünnes Gelaber.

00:00:14: Das

00:00:14: ist unser Podcast.

00:00:15: wirklich sehr einfach zusammengefasst.

00:00:19: Ja wir sind tatsächlich gar nicht alleine heute hier.

00:00:22: also wobei Theresa ist nicht da, sie hat keine Zeit.

00:00:25: leider und lustigerweise könnte ich jetzt schon sagen der nächsten Folge die ihr hört ist Danieln nicht da aber dann ist Teresa dabei.

00:00:32: Aber da haben wir auch wieder einen anderen Gast aber heute haben wir ein Gast wieder mit dabei.

00:00:37: Willst du dich einfach mal vorstellen Martin?

00:00:39: Ja

00:00:40: kann ich tatsächlich tun Martin Luther ganz einfach zu merken.

00:00:43: Ach, der aus Wittenberg!

00:00:45: Nein, nein.

00:00:46: Ich bin ja etwas nachgemacht.

00:00:48: Ja ich schreibe mich ja mit Doppeltee und Ohne Haar und stelle mal vor, ich wäre original dann würde vielleicht doch nicht so jung aussehen wie ich aussehe oder?

00:00:56: Ja auf jeden Fall.

00:00:57: Das ist natürlich klarer.

00:01:00: Also ich glaube heute haben wir mal wieder eine ganz ganz besondere Folge.

00:01:09: Alles hören außergewöhnlich.

00:01:11: Ein Podcast der Hördoktors wird freundlich präsentiert... Freudig?

00:01:14: Ja, ohne richtig.

00:01:15: ...freundlich, prässentiert von...

00:01:17: Stündlich?!

00:01:18: Wie oft denn nur

00:01:18: noch?

00:01:19: VREINDLICH!

00:01:21: Präsentiert von Doktorakustik.

00:01:26: Und damit herzlich willkommen zu dem einzigen Hör-Akustik-Podcast in den es seit mindestens sechs Folgen fast ausschließlich um Bier ging.

00:01:33: Also...

00:01:36: Das ist traurig

00:01:36: aber war.

00:01:37: Ich

00:01:38: hitt das

00:01:39: ja und Jetzt ratet mal, heute geht es um ein ganz präsentes Thema und Martin ist tatsächlich uns in den Podcast gefolgt.

00:01:46: Weil ja kannst du das gleiche noch einmal wiederholen was du gerade gesagt hast?

00:01:50: Ja ich bin in den podcast gefolkt weil hier geht's um Bier.

00:01:56: Daniel wann kommt Dr.

00:01:58: Acoustics?

00:01:59: Kneipe

00:02:00: Boah,

00:02:02: wenn ich jetzt noch einen Laden aufmache, glaub' ich... Dann

00:02:05: kannst du ein bisschen länger auf der Kopf laden.

00:02:08: Da kannst

00:02:08: du mich einsagen, glaub', ich.

00:02:10: Und dann treten wir in.

00:02:11: Theresa wirklich so.

00:02:13: Ja Martin, wer bist du denn?

00:02:15: Was ist deine Aufgabe?

00:02:17: Was machst Du hier?

00:02:18: Wie bist Du zu uns gestoßen?

00:02:21: Ich bin ja unglaublich gut darin dieses wunderbare Getränk zu vernichten.

00:02:27: Ja, also da bin ich spätzerlös drin und deshalb habe ich mir gedacht ihr müsst mich eigentlich mal unbedingt hier bei euch haben weil so viel Kompetenz kriegt er nicht wieder.

00:02:35: Zumindest in der Disziplin ja?

00:02:37: Muss man auch mal so sagen.

00:02:39: Wo sind denn die Gläser Daniel?

00:02:40: Gläse?

00:02:41: Trinkt ihr aus Gläsern?

00:02:46: Wir hatten doch extra Gläsen bekommen!

00:02:51: Wir trinken aus Gläsern der Hersteller, der Biere.

00:02:56: Wollen wir vielleicht nicht lange fackeln und das Erste öffnen?

00:03:01: Da kann ich mal ganz kurz was dazu sagen.

00:03:02: Ich hatte mir so gedacht naja wenn ich denn schonmal zu doch so renommierten Bier-Podcasten wie euch komme

00:03:10: ja... Jetzt geht ein!

00:03:13: Dann muss ich mir doch irgendetwas ähm irgendwas ausdenken.

00:03:17: dann da dachte ich mir aahh wir haben Sommer weiß ich grad draußen.

00:03:21: Ja, heute nicht.

00:03:21: Aber sonst auch.

00:03:24: Heute sind es neunzehnt.

00:03:25: Sommerbiere.

00:03:26: Da ist mir ein Sommerbier.

00:03:27: Wir reden heute mal über Sommerbieren?

00:03:29: Ja!

00:03:31: Und dann stand ich da und dachte mir, okay... Was haben wir hier?

00:03:35: Lanzkron-Aktiv?

00:03:37: Okay, dann gibt's noch hier Elbsommer von meist einer Schwerte an.

00:03:41: Dann dachte ich mir so'n Scheiß.

00:03:43: So'n scheiß.

00:03:44: Alles Palettenware.

00:03:46: Alles Palettenware.

00:03:47: und deshalb habe ich mir gedacht.

00:03:50: Wir

00:03:51: müssen heute mal Biere testen, die keiner kennt.

00:03:55: Das finde ich eine

00:03:56: hervorragende

00:03:57: Idee.

00:03:57: Die nicht mal ich kenne!

00:03:59: Wo hast du denn die Biere her?

00:04:01: Ja es gibt tatsächlich in Berlin eine Bier-Boutique.

00:04:05: Eine Bier-Butik

00:04:08: heißt sie so?

00:04:08: Moment dann.

00:04:09: Im Werbung

00:04:12: Einfach nur zur richtigen Absicherung.

00:04:13: Genau,

00:04:15: da kann man tatsächlich über siebenhunderts Ortenbier kaufen.

00:04:19: Uah!

00:04:19: Verrückt ja ist in Charlottenburg.

00:04:22: dummerweise kriegt man sehr schlechten paar Platz davor

00:04:25: Aber

00:04:26: die

00:04:27: meisten laufen dahin.

00:04:28: Da kann man wirklich sieben hunderte Sorten Bier und dann steht man davor Und hat wirklich so ein Regal von.

00:04:35: ich schätze mal Lass es mal wenigstens acht Meter lang sein Nur Kraftbier.

00:04:43: Und dann stehst du davor und denkst dir so, welches nehme ich denn?

00:04:48: Und dann guckst du da drauf was da drin ist.

00:04:51: Dann denkst du oh, sieben Komma zwei Prozent

00:04:54: acht

00:04:55: Komma fünf Prozent neun Komma Zwei das schaffst ja nicht viel weil ihr vielleicht doch.

00:05:01: aber also ich trink ja fast eigentlich überwiegend alkoholfrei Aber gut, heute wahrscheinlich nicht.

00:05:08: Du äh ja also klar wenn du dann sagst ich trinke heute mal eins mit fünf da ist er fast alkoholfrei oder?

00:05:14: Ja Stimmt!

00:05:15: Ich habe... Wollen wir das vor zwei Wochen?

00:05:18: Das hieß Rosinenbomber, das Bier

00:05:21: Das

00:05:21: hatte zwölf Prozent.

00:05:22: Also das ging wirklich gar nicht so schnell rein Das war ultra lecker Es war richtig

00:05:28: schwer.

00:05:30: Als ich vor zwei Monaten in Belgien war das Luffe.

00:05:33: Das hat aber auch viele Umdrehungen.

00:05:35: Da lacht deine Freundin dich heute noch aus

00:05:37: und nach

00:05:37: zwei Schlucken besoffen war

00:05:39: es...

00:05:42: Tatsache,

00:05:43: ich habe vielleicht Viertel von dem Glas getrunken Und mir ging's dann schon nicht mehr so gut.

00:05:51: Es war wirklich stark!

00:05:54: Wie viel hatte das?

00:05:54: Ich

00:05:56: glaube, acht

00:05:57: Prozent?

00:05:58: Könnte sein Ich müsste jetzt selber mal nachgucken oder Chatchi-BD fragen, weiß ich nicht.

00:06:03: Aber das was ich weiß ist auch vielleicht eine kleine Story.

00:06:07: Die Firma für dich aber die sitzt in Erlangen und Erlang war ja im Mittelalter so die Bierhauptstadt eigentlich Und sie hatten einen riesen Vorteil, die hat nämlich ein Kalks an Stemberg Also gibt es hier unten auch Dresden, aber die haben's da auch.

00:06:19: Und fourteenhundertdreien siebzig kam der erste Brauer auf die Idee und hat sich gedacht wenn ich da jetzt ein Gewölbe rein baue In den Keller Dann habe ich dann Keller, der immer gleich kühl ist.

00:06:33: Auch im Sommer und das war der große Vorteil gegenüber allen anderen Bierbrauern, Nürnberger oder Kulmacher die die Ehrlange hatten weil zwei Jahre später sachte der nächste Brauer, das kann ich auch, da mache ich auch nochmal halten, Loch in den Berg rein und heute könnte man sich das sogar angucken.

00:06:52: in den Berg.

00:06:54: Und wenn man da reingeht, dann wissen zumindest die Herr der Ringe-Fans wovon ich rede?

00:06:59: Wenn ich sage das ist als wenn du das Reich der Zwerge betrittst.

00:07:03: Moria!

00:07:04: Riesenkathedralen und das war früher alles voll

00:07:09: mit Bier.

00:07:11: Die Kathetrale des Bieres genau.

00:07:13: Da gibt es einen Volksfest heute noch, die Erlanger Bergkirchwein Nein.

00:07:22: Bergkürchwein?

00:07:23: Ach,

00:07:24: Bergkurchwein!

00:07:24: Genau und dieses ist ein ganz finsteres Bierfest.

00:07:28: Das ist ein finsterer Bierfest?

00:07:30: Na

00:07:30: ja du kennst doch das Oktoberfest, das größte finstere Bierfest finde ich.

00:07:35: Die Bergküchwei ist genauso da.

00:07:37: kommst du erst mal hin und denkst dir

00:07:39: was denn

00:07:39: das für Musik hier ist also das Schlager und so ne?

00:07:43: Dann trinkst du einen Morse um Ohren.

00:07:46: Morse Denkst du, oh ist das schon mal ganz gut.

00:07:50: Dann hast du das Zweite drin und dann stehst du selber irgendwann auf den Tisch und in der Regel nach dem vierten Mass fällt man vom Tisch.

00:07:58: Das ist noch ein finsteres Bierfest und das findet in Erlangen statt und da wird auch Bier ausgeschenkt mit sieben Komma zwei Prozent aber im Liter.

00:08:07: Das

00:08:09: erklärt so einiges.

00:08:12: So kommst du aus Erlang?

00:08:13: Nein, ich arbeite für eine Firma die da sitzt.

00:08:16: Aber

00:08:16: wo kommst du denn her?

00:08:17: Ach so, das hört man ja wohl!

00:08:19: Also gebürtig bin ich Potsdamer, bin dann irgendwann mal in Berlin aufgewachsen und wohne jetzt in Brandenburg an der Hafe.

00:08:29: Also ganzes Ende von hier entfernt.

00:08:31: Ja, nur für euren Bier-Podcast bin ich halt hergekommen.

00:08:35: Ich finde es schön dass zu unseren... Wir, also unseren Hörakustiker Podcast.

00:08:40: Konsequent Bier-Podcast.

00:08:42: Das finde ich wahnsinnig.

00:08:43: Also das finde ich Wahnsinnig toll!

00:08:44: Was genau hattest du dir denn dabei gedacht bei der Auswahl des Sorten?

00:08:48: Ich hab's ja noch nicht gesehen.

00:08:49: Daniel hat schon geluscht und da konnte er sich nicht abwarten aber...

00:08:53: Wir können mal in die Kiste reingucken.

00:08:54: Es ist für unsere Zuhörer eine weiße Stooporbox Da ich natürlich diese doch nicht leichte Aufgabe hatte das Bier auch gekühlt herzubringen weil warmes Bier schmeckt ja nicht.

00:09:07: Und dann würde ich sagen mach einfach mal auf Paulus und dann greifst du einfach mal rein.

00:09:13: Das ist eigentlich völlig egal was du als allererstes rausziehst.

00:09:20: Genau, genau!

00:09:23: Jetzt haben wir ja keine Kamera hier deshalb kann auch keiner sehen was wir hier auf dem Tisch zu stehen haben.

00:09:28: Wir müssen uns ein bisschen beschreiben.

00:09:30: und das was mich so ein bisschen inspiriert hat war Sparkelingeel.

00:09:36: Ihr kennt Ehe, aber Sparkling Ehe kann dich nicht.

00:09:38: Ich kann ja mal vorlesen was auf dem Cover drauf steht Australian Made and Owned Coopers Browery Sparkling Ale.

00:09:47: Okay also es sieht durch die Flasche sehr trüb aus.

00:09:52: Family brewed bottle fermented Das reift in der Flascher.

00:09:56: Ja Aber auch da kann ich ein bisschen was mal aus der Bierbrauereikunst erzählen.

00:10:01: Das meiste Bier hat eigentlich natürlich Kohlensäure und vor allem wenn es dann so eine Flasche gereift ist, hat sie sowieso nur natürliche Kohlensäure.

00:10:10: Und ein Bier ist normalerweise immer trüb.

00:10:14: Jetzt sagst du zu mir ja, hör mal zu Martin.

00:10:17: also, wenn ich hier so'n tolle Dradeberger trinke, dann ist das der nicht trübe!

00:10:29: Das ist ja klar,

00:10:31: weil es gefiltert

00:10:32: ist.

00:10:33: Das ist hier eine kleine Menge Produktion und das reift in eine Flasche und das kann dann natürlich am Ende wenn's in der Flashe gereift wird nicht noch gefiltern werden.

00:10:42: Es ist auf alle Fälle importiert.

00:10:44: Also es ist nicht hier in Deutschland hergestellt, sondern in Australien tatsächlich?

00:10:49: Ich bin gespannt, wollen wir mal... Ja,

00:10:52: muss nur gerade feststellen.

00:10:54: Es wurde jemand beauftragt den Anpassraum aufzuräumen und der Flaschenöffner ist weg.

00:10:58: Das

00:10:59: geht ja gar nicht eigentlich.

00:11:01: Das geht also abmahnungsraus.

00:11:06: Aber Daniel hat Lösungen für das Problem Denn er öffnet es jetzt mit Ohrstöpseln.

00:11:13: Also ein Ohrstoppse eröffnerte ich auch noch nicht erlebt.

00:11:16: Nee, Daniel kriegt mit allem Bier auf.

00:11:18: Wunderbar!

00:11:19: Kriegst du das mit deinen Augen eigentlich auch auf?

00:11:23: Das kann ich tatsächlich wirklich... und mit den Zähnen mach' ich's ohne

00:11:26: mir.

00:11:27: Okay der Zahnrad war wohl sehr teuer.

00:11:30: Ja okay dann tschüsschen!

00:11:33: Vielen Dank Martin!

00:11:34: Gerne

00:11:35: doch,

00:11:36: gerne doch!

00:11:37: Es riecht auf alle Fälle sehr süffig.

00:11:41: Oh ja.

00:11:43: Das

00:11:45: ist schon sehr mildes Bier, ne?

00:11:47: Ähnliche Bitterstoffe finde ich.

00:11:49: Leichte Süße mit drin...

00:11:51: Es ist ja malzig, finde ich!

00:11:52: Schmeckt orange!

00:11:54: Theresa, wie ist das jetzt?

00:11:54: was ich meine?

00:11:56: Er schmeckt

00:11:56: orange?!

00:11:58: Daniel geht es dir gut!

00:12:00: Also für dich zum Vergleich süßstoff schmeckt zb braun.

00:12:05: Warum?

00:12:06: Braucht Theresa keine Ahnung.

00:12:10: Ich finde Himbeeren schmecken rot.

00:12:14: Das schreibe ich mir definitiv auf, dass sich das noch mal bestellt.

00:12:17: Das kann ich dir jetzt noch im ersten Schluck schon sagen weil es ist...

00:12:19: Du kannst dich

00:12:20: so nebenbei auch ausdrücken.

00:12:21: Du kannst sie fotografieren also ihr das Handy hat ja eine Kamera und dann wenn du ganz ordentlich bist, dann machst du dir einen Ordner an deinem Handy Ja und schreibst Bier drüber oder drunter unter den Ordner und dann tust alle Bier jede Ketten die du fotografierst halt rein.

00:12:35: Sag

00:12:36: mal!

00:12:37: Du hast doch diese Beer Tasting App?

00:12:43: Genau

00:12:43: das!

00:12:43: Ey ey!

00:12:44: Da kannst du auch Australien anklicken und vielleicht findet man das ja so.

00:12:47: Nee, das ist noch viel einfacher!

00:12:49: Du

00:12:49: gehst jetzt hier auf... Ja, scant das Etikett.

00:12:51: Guck mal, da ist aber etwas Deutsches, was ja extra aufgemacht

00:12:54: wurde.

00:12:56: Und dann kriegst du hier...

00:12:57: Oh, guck mal, Dose?

00:12:59: Zeig mal her.

00:12:59: Dose.

00:13:01: Aua!

00:13:02: Das gibt's bei der

00:13:03: Dose?!

00:13:04: Also wir trinken hier nicht aus der Dosis.

00:13:06: Oah,

00:13:06: aber warum habt ihr so schlechte Bewertungen?

00:13:08: Manche Leute einfach keine Ahnung haben wahrscheinlich.

00:13:11: Nur weil es auch zur Dose vielleicht auch scheiße schmeckt.

00:13:12: Community, Farbschaum hat dann zehn Prozent Geruch, dreißig Prozent Geschmack, sechzig Prozent Etikett.

00:13:18: Drei Komma zwei Sterne in Summe drei Komma Zwei sieben Sterne.

00:13:22: Geschmäcker sind ja verschieden.

00:13:23: Was passiert denn wenn ich auf den Cheers-Button klicke?

00:13:25: Dann sagt die App das ich jetzt eins davon getrunken habe oder dann sagst du der App dass ich eins davon gedrunken

00:13:31: hab.

00:13:31: Habe ich jetzt mal gemacht.

00:13:34: Gebe ich später darüber noch eine Bewertung ab und dann kann ich nächste Mal...

00:13:38: Aber!

00:13:39: Da wir hier gerade von so kleinen Brauereien sprechen, wisst ihr denn welche die kleinste Brauerei hier ist?

00:13:47: In der Region.

00:13:49: Also hier in Radeboil... Wir haben hier die Köttsch-Brauerei, kennst du das Kötzspier?

00:13:54: Nee, kann ich nicht.

00:13:55: Also Kötztspier ist ... Ich würde fast wirklich behaupten in der gesamten Region im Umkreis von mindestens fünfzig bis hundert Kilometer die kleinsten kommerzielle Braueri.

00:14:09: Ich meine irgendwo gelesen zu haben, dass sie ein Jahresabsatz von grad mal twelvehundert Litern haben.

00:14:15: Das ist tatsächlich nicht viel.

00:14:16: Also Hobbybrauerei können wir ja mal so halt ausklammern weil das kann es ja nicht bewerten und dann macht eine zwanzig Liter Ansatz Hobbybrauer ne?

00:14:25: Die kleinste Brauerei die ich gefunden habe bis jetzt ist tatsächlich im Harz Lindenbräu.

00:14:32: Ich müsste jetzt nochmal nach dem Ort gucken und da ist der Ansatz immer siebzig Liter.

00:14:37: Siebzig Litern!

00:14:39: Und dadurch, dass er eben dazu kleine Ansätze macht muss ja auch in der Flasche halt reifen lassen oder gären lassen.

00:14:45: Also klassische Flaschengerung aber ist eben halt ans Witzig.

00:14:49: Ja es ist so in der Nähe von Gernrode, in der nähe Gernrodesgleich neben Quedlinburg und zwar kann man da sehr schön hinfahren mit der... gibt's ne Bahn?

00:15:00: Die Quittenbahn!

00:15:01: Ich hab dich

00:15:01: jetzt die Autobahn gesagt!

00:15:04: Die Autobahn!

00:15:06: Die Geiselteilbehandel, glaube ich.

00:15:07: Fetterlang.

00:15:08: Da findet man das Lindenbräu.

00:15:10: Man kann es auch googlen und da findet man auch.

00:15:12: Aber wenn man mal nach Leipzig kommt.

00:15:14: die Brauerei finde ich ganz cool.

00:15:16: Das ist ja auch eine Kleinbrauerei eigentlich Mikro-Brauerei.

00:15:19: Da wird das ganze Bier auf hundertzwanzig Quadratmeter gebraut.

00:15:23: Und da ist der Ansatz siebenhundert Liter.

00:15:27: Ein Ansatz, sieben Hundert Liter?

00:15:29: Die Brauereihe heißt Cliffs.

00:15:31: Falls man mal in Leipzig ist, kann man einfach mal... Cliffs.

00:15:34: Wieso

00:15:34: Cliffs?

00:15:35: Also er heißt der Cliff?

00:15:36: Der

00:15:36: heißt Cliff.

00:15:37: Ja, Cliff hat die Brauerei

00:15:39: mal

00:15:39: eröffnet und gegründet.

00:15:41: Und deshalb heißt sie Brauerei-Cliffs.

00:15:44: Der hat ganz coole Biere.

00:15:45: Man darf nicht traurig sein wenn man das Bier ist und man da mal getrunken hat später nicht mehr kriegt weil jeder Ansatz schmeckt bei ihm anders.

00:15:51: Ach!

00:15:52: Das heißen sich

00:15:54: nur

00:15:54: Unikarte.

00:15:55: Nur Unikate genau.

00:15:56: Ein bisschen Flaschenverkauf da auch.

00:15:59: Aber als Meister verkauft er in seinem Brauereauschank.

00:16:02: Als wir mal in der Nähe von Stolberg einen Auftritt gehabt haben, das war die Bierfabrik hieß es, aber die ist leider mittlerweile zu, die hatten auch nur einen Braukessel, aber jetzt sprach mich nicht nach der Liederzahl.

00:16:18: damit man mal so einen kleinen Vergleich hat.

00:16:20: Es gibt ja im Frankischen, an der Frankischen Schweiz fast in jedem kleinen Nest zwei Brauereien oder so oder drei.

00:16:26: Mittlerweile gibt es nicht mehr so viel Unabhängige weil viele auch aufgekauft wurde von großen Brauereihen und so eine kleine Braureihe in der Frankische Schweiz hat in der Regel immer ein Ansatz von fünf bis acht tausend Liter.

00:16:40: Ein Ansatz!

00:16:41: Hat man mal so einen kleinen Vergleich.

00:16:44: Und wenn man jetzt den Vergleich im Großen ziehen möchte, ich meine mal gelesen zu haben dass die Radeberger Brauerei ein Ansatz von... ...fünfundzwanzigtausend Liter hat?

00:16:53: Das würde ich mir tatsächlich vorstellen.

00:16:55: Ich weiß auf alle Fälle, wenn du durch Radeberg fährst, riecht es ziemlich nach alter Pappe.

00:17:02: Vielleicht rieht's ja so wie das Bier schmeckt.

00:17:08: Mensch, eigentlich sitzt ja die Radeberger Gruppe nicht hier in Radeberg sondern in Frankfurt am Main.

00:17:13: Ja

00:17:14: genau.

00:17:15: Wir hatten eine Führung durch die Becksbrauerei.

00:17:18: Entweder hat das nicht gesagt wie viel sie immer ansetzen oder ich hoffe es mir nicht gemerkt.

00:17:23: Die müssen ja auch sehr viel machen.

00:17:24: Das ist eben halt auch...

00:17:26: Und das

00:17:26: ist ein riesen Ding!

00:17:28: Also Guinness, ich war vor zwei Jahren in Dublin und habe da eine Füllung gemacht durch die Guinnesbrauerei.

00:17:38: Aber ich meine, diese Tante hat gesagt im Jahr gehen bei Guinness knapp zwei Komma fünf Millionen Liter aus dem Werk raus.

00:17:47: Aber wie viel der Ansatz ist weiß ich nicht.

00:17:51: Also eine gesamte Menge von Großbrauereien weiss ich nicht?

00:17:56: Ich muss nebenbei ein bisschen Grundlage schaffen.

00:17:59: Du ja auf jeden Fall.

00:17:59: Auf jeden Fall!

00:18:00: Ich muss

00:18:00: halt noch fahren nehmen.

00:18:04: Wo fährst denn hin mit der Hand an den Arsch oder was?

00:18:06: Ja hinten unter.

00:18:08: Hmm, aber ich finde tatsächlich ist es süffig.

00:18:11: Es erinnert mich so ein bisschen, was du vorhin gesagt hast, Elbsommer.

00:18:16: Elbsomer von Meißner Schwärter ist aus meiner Sicht kein Palettenbier weil davon gibt's auch nur ganz wenig pro Jahr.

00:18:23: Ich weiß nicht also... Also ich sag mal so, Meißnerschwerter kriegst Du natürlich nicht bei uns unbedingt, ne?

00:18:29: Bei uns in Brandenburg kriegste das nicht hier kriegstes aber überall hat vielleicht auch so den regionalen Vorteil, den sie dann hier haben.

00:18:39: Ich weiß nicht wie groß Meißner ist.

00:18:43: Also kann ich nicht sagen Landskronen ist ja auch eine unabhängige Brauerei noch immer noch.

00:18:49: Der

00:18:49: gefühlt alle alle fünfzig Kilometer Umkreis wird es ja zwei Euro teurer die Kiste.

00:18:54: Das Landskronen

00:18:55: fühlt.

00:18:56: Du musst wenn du Landskrönen billig haben willst muss nach Polen.

00:19:00: Wo kriegst du das?

00:19:01: Nach Görlitz, wenn du in Görliz bist wo Landskrönen gebraut werden Kauflands kronen nicht auf der deutschen Seite im Kaufland.

00:19:08: Werbung!

00:19:10: Sondern auf der polnischen Seite in Kaufland.

00:19:13: Da ist es umschnitt drei bis vier Euro günstiger pro Kassen.

00:19:16: Und das obwohl die Polen eine höhere Steuer auf Alkohol

00:19:19: haben?

00:19:19: Das ist total paradox.

00:19:21: In Polen ist, obwohl teilweise ziemlich stark erhöhte Steuern haben vieles deutlich günstigere Außer und dass das einzige was wirklich massiv teurer ist als in Deutschland sind so Reinigungsprodukte, wie Waschmittel oder so Klo-Steine.

00:19:38: Das kostet fast Schnitt zwei bis drei Euro sogar mehr als bei uns.

00:19:42: Klo Steiner?

00:19:43: Ja.

00:19:44: Noch nie gegessen?

00:19:45: Das ist ganz lecker eigentlich zu Auflaufen.

00:19:48: Achso!

00:19:52: Oder Waschpulver.

00:19:53: Habe ich auch noch nicht gegessen.

00:19:55: Nee?

00:19:55: Das schäumt immer so vom

00:19:56: Mund.

00:19:58: Diese

00:19:58: Challenge machen wir bitte nicht.

00:20:01: Ja, Polen ist sehr günstig.

00:20:04: Liter Super Plus ins Fünfundsiebzig.

00:20:08: In jeder Ecke in Chabka.

00:20:10: Aber wenn ihr schon von unseren Nachbarn sprecht... ...wo wird dein Polenes Meister Biere braut?

00:20:16: Ich glaube in

00:20:17: Posen.

00:20:19: Deswegen habt ihr dort eure verbringt!

00:20:23: Das ist so

00:20:24: ein Ding bei euch in Erdlagen-Posen.

00:20:26: Warte mal, lass mich raten.

00:20:27: Ihr habt bestimmt auch noch einen Werken irgendwo in Singapur.

00:20:31: Oder

00:20:31: Moment, bei Singapur ist ja auch ein bierreiches Land.

00:20:35: Ich weiß gar nicht wie das mit der Biersituation in

00:20:37: Singapura ist.

00:20:38: In den asiatischen Ländern oder Räumen das landen mit dem stärksten Biokonsum tatsächlich

00:20:44: ich erkenne einen Muster.

00:20:46: zusammenhang wird mir gerade erst.

00:20:49: Ihr müsstet rein theoretisch wobei das kann ich mir bei deinem bei dem Unternehmen was du vertritt gar nicht richtig vorstellen.

00:20:57: aber theoretisch gesehen War das hier auch ein Kapstadt?

00:21:00: Noch, dass Kapstadt eine sehr starke Bieregion ist.

00:21:04: Das kann gut sein.

00:21:06: Aber da haben wir keinen Werk.

00:21:08: Da bin ich jetzt tatsächlich nicht

00:21:09: mehr drauf.

00:21:10: Da verkaufen zwar Ware aber da haben keine Werke.

00:21:12: Wir dürfen ja deinen Arbeitgeber nicht nennen weil du bist privat hier.

00:21:16: Genau!

00:21:18: Richtig Du bist im Auftrag des Bieres.

00:21:20: Ansonsten müsstest du schon die Wärmungstaste drücken.

00:21:23: Das

00:21:24: habe ich ja schon gedrückt.

00:21:25: Mehrfach Und wir behalten dich einfach bei als den Bier trinkenden, nicht-thesen-anschlagenden Martin Luther.

00:21:33: Hatte ich schon mal jemand Martin Luther King genannt eigentlich?

00:21:43: Ja mit dem King hab' ich's nicht so.

00:21:45: Du darfst ihn schlagen!

00:21:49: Was ist denn das Geräusch des

00:21:50: Monats?!

00:21:52: Aber erst trinke die Flasche aus bevor ich sie benutze.

00:21:57: Ich dachte, gerade wenn du ... ich sag mal, du arbeitest ja im Vertrieb und da ist einer der King irgendwann mal.

00:22:04: Ja, also will ich immer sein, bin auch hin- und wieder mal aber steht nicht auf meiner besiedeten Karte

00:22:11: rein.

00:22:12: Nee, da steht was anderes?

00:22:14: Bierking!

00:22:15: Bierking.

00:22:17: Finde ich gut.

00:22:19: Wie ist deine Leidenschaft zum Bier überhaupt gekommen?

00:22:24: Ursprünglich bin ich ja geborener Ossi und da wird man ziemlich zeitig ans Bier herangeführt, weil... Ach, da habe ich noch alles deutlich.

00:22:32: Finde ich auch mal ganz ganz ganz... Das wär's sie

00:22:34: übrigens auch!

00:22:37: Wer wird denn nicht ins Bier reingeführt hier in diesem

00:22:39: Land?

00:22:40: Du musst es natürlich die Bierprüfung bestehen.

00:22:42: zu deiner Jugendweihe ist ja klar.

00:22:44: ne, wie alt war ich da?

00:22:48: Und da musstest du ja schon mal mit der Vernichtung von Bier glänzen.

00:22:53: Ansonsten wurde es in den alleochten Kreisen nicht aufgenommen.

00:22:56: Ich erkenne Parallelen, weil bei uns hieß das einfach die Eichung.

00:22:59: Ach so!

00:23:02: Wurde man eicht?

00:23:03: Mit einem

00:23:05: Bier-Eichung ist auch wild.

00:23:06: Ja.

00:23:07: Echt?

00:23:07: Jeder Strauß muss die Eicherung bestehen.

00:23:12: Aber... Ich habe immer so ein bisschen kontroverse Diskussionen mit meinen Chefs gehabt.

00:23:17: Ich bin ja tatsächlich in Berlin und in Brandenburg, in Sachsen unterwegs und mir da verkauft der dann von meinen Kollegen unsere Ware und dann wird man ja Umsatz.

00:23:29: Und eigentlich habe ich den meisten Umsatz mitbewirtschaftet in der Region die am kaufschwächsten eigentlich ist.

00:23:37: Dann gibt es ja die GFK.

00:23:38: Die

00:23:40: Glasfaserkunststoff ... und vielen Autos verbaut.

00:23:43: Ja, ja... Da hatten wir früher mal ein Auto was nur daraus gebaut

00:23:46: hat?

00:23:47: Genau!

00:23:48: Die Gesellschaft für Konsumwirtschaft.

00:23:50: Ah

00:23:50: so?!

00:23:51: GFK sitzt in Nunderk

00:23:53: und sie... Einerseits war die KfW.

00:23:55: Genau von denen kannst du Geld haben.

00:23:57: Manchmal

00:23:58: wenn sie

00:23:59: wollen.

00:24:00: Für sehr teure Zinsen

00:24:02: sind super.

00:24:04: Was ist das so?

00:24:05: Kfw-Kreditsbeste was passieren kann.

00:24:07: Gibt es das eigentlich noch?

00:24:08: Klar

00:24:10: Ich musste unglaublich viele Anträge für auswählen.

00:24:12: Aber es lohnt sich!

00:24:13: Okay, okay... Naja zumindestens...

00:24:17: Werbung!

00:24:19: Ja?

00:24:20: Zumindest machen die so Karten Kaufkraftkarten und so, ne?

00:24:25: Und dann nur damit man sich das vorstellen kann wer sie nicht kennt Da wo wenig Kaufkraft ist, ist gelb.

00:24:31: Das geht dann über Orange Rot bis rein ins Lila.

00:24:36: Lila ist super viel Kaufkraft.

00:24:38: Also Baden-Württemberg ist Lila So und ich komme zu meinem Chef rein in Erlangen, ja zu unserem Geschäftsführer.

00:24:45: Und gucke da an die Wand... Da hängt eine GFK Karte!

00:24:50: Da ist der ganze Berlin Brandenburg-Mecklingenburg-Vorpommernbereich Lila!

00:24:56: Noch mal drauf denke mir!

00:24:58: Da hobert was das?

00:25:02: Und er fängt schon an zu lachen.

00:25:03: Ja?

00:25:04: Ich sage da stimmt doch nicht!

00:25:05: Das kann noch nicht sein!

00:25:07: Der lacht dann auch viel mehr.

00:25:09: Es war die Gfk Karte für den Bierkonsum.

00:25:19: Da waren wir im Osten ganz groß drin.

00:25:22: Und da fragst du, wie ein Bier herangeführt wurde?

00:25:24: Ich bin im Oßen groß geworden.

00:25:27: Genau!

00:25:28: Es gibt also unterschiedliche GFK-Karten für unterschiedliche Konsumglüter.

00:25:33: Du kannst die GFk-Karte auch haben für Kaffeeverbrauch.

00:25:36: Kannste die Gfk- Karte auch für alles Mögliche haben... Also Kaffee weiß ich auch ein Bier und Kaufkraft.

00:25:48: Ich hab heute gelernt, dass gerade so einen Vertriebsboom losgeht für Reinigungsprodukte.

00:25:56: Echt?

00:25:56: In Nossen war heute so'n Promo-Stand gewesen von... Es gibt ja sowas wie ... Ich nenn's jetzt mal beim Namen.

00:26:05: Sowas wie Provin oder auch ... Habe ich heute gelernt.

00:26:08: Du musst

00:26:08: die Tasse drücken!

00:26:09: Ja, ja warte mal es kommen noch andere Namen.

00:26:12: Tipptopp habe ich heute kennengelernt zum Beispiel...

00:26:14: Das kennst du nur aus der Schweiz.

00:26:15: Wartipdop?

00:26:18: Es gibt auch Reinigungsprodukte von Vorwerk

00:26:21: Werbung

00:26:23: So unterschiedliche verschiedene Marken und sind alle bestimmt ganz toll die vom Discounter bestimmt auch.

00:26:30: Also alles super, aber ich habe heute tatsächlich etwas live erfahren was mir vor drei oder vier Wochen jemand prophezeit hat dass irgendwie gerade so ein ganz starker Vertriebsboom in Putzpartys stattfindet.

00:26:44: und lustigerweise hat unabhängig davon deine Frau Daniel mir das heute auch noch mal gesagt dass sie erst letzte Woche gefragt wurde zu einer putzparty zu gehen.

00:26:54: und jetzt frage ich mich jetzt grade Ist jetzt Tupperware schon out?

00:26:59: Und jetzt sind Putzpartys in... Ne

00:27:00: Tupper Ware ist schon lange insolvent.

00:27:03: Ja, und deswegen macht man jetzt Putz-Parties.

00:27:09: Weil die anderen Partys sind erst ab acht zehn.

00:27:12: Jetzt frage ich mich ja, wäre das ein schönes Weihnachtsgeschenk für Cindy?

00:27:17: Die Party oder

00:27:18: was?

00:27:19: Die Putzparty.

00:27:21: Na ja, ich meine... Du

00:27:23: hast eine Fifty-Fifty Chance.

00:27:24: entweder...

00:27:25: Entweder sie schickt mir in die Fresse

00:27:27: Weil du ihr dann sagst, sie macht ihre Arbeit nicht richtig oder sie fühlt sich geschmeichelt weil sie schon immer mal wollte dass sie da jemand für einlädt.

00:27:37: Ich würde dich da mal vorschicken und je nachdem wie du zurückkommst würde ich mich anschließen oder nicht?

00:27:42: Echte Frage mich aber gerade wie läuft denn so ne PutzParty ab?

00:27:46: Also wie würde das ablaufen?

00:27:48: Kommt dann einer, macht ihr vielleicht erst die Wohnung drickig oder wird dir gesagt macht die Wohnung bitte zwei Wochen lang nicht sauber und dann kommen sie mit ihren Reinigungsprodukten und sagen ja hier mit unserem Konzentrat was weiß ich zwanzig Euro kostet.

00:28:03: damit machen wir Dann deine Klubrede sauber.

00:28:06: Was du mit jedem Frosch- oder Meisterpropareiniger wahrscheinlich genauso gut hinkriegst

00:28:12: Werbung!

00:28:14: Oder auch andere tolle Marken, die es gibt.

00:28:16: Das Countermarkens zum Beispiel fällt gerade keine ein.

00:28:19: Also meinst du wie wir das früher mit einem Vorwerkvertreter gemacht haben?

00:28:23: Dass der dir Wohnung putzt und dann kommst du doch mal nächste Woche... Danke

00:28:26: aber nein danke!

00:28:28: Nee aber ich weine.. Ich finde Vertriebler grundsätzlich spannend weil ich bin ja selber Vertriebler für was anderes, aber ich bin halt auch Vertriebler und ich finde spannend welche Taktiken im Vertrieb teilweise angewendet werden.

00:28:42: Und dass Putzpartys jetzt so ein Trend ist, find' ich sehr faszinierend!

00:28:48: Weil wie kriegt man Leute dazu zu sagen Mensch auf so eine Putzparty habe ich jetzt Lust?

00:28:54: Ich hab keine Ahnung wirklich nie... Aber es gibt ja auch Parties für Duftkerzen

00:28:59: Es gibt doch Dildo-Parties Ja,

00:29:03: oder für

00:29:08: Unterwäsche.

00:29:08: Und der Exklusiv.

00:29:09: Und da ist er nicht.

00:29:10: Ich weine so eine Dildo-Party oder unterwäscheparty kann ich ja noch verstehen weil das kann man ein bisschen mit Gag verbinden hier fahr's mal an die große Möhre.

00:29:19: also bei der Unterwärscheparte jetzt und

00:29:22: für die Unterbuchse nach drei Tagen ist es trotzdem dreckig.

00:29:26: Muss ich mir ein neues Auto kaufen wenn der Benzin alles?

00:29:33: Von Vertriebler zu Vertriebler, Martin.

00:29:35: Wie würdest du jemanden zu einer Putzparty überziehen?

00:29:42: Schwer, schwer!

00:29:44: Also ich würde Party groß schreiben glaube ich.

00:29:47: Ja, ein Putz ganz kleinen Klammern.

00:29:50: Da vorsetzen vielleicht kleine Klammer und Putz und danach Party... Ich weiß es nicht, keine Ahnung.

00:29:55: also ich weiß dass es sowas gibt.

00:29:57: Ja.

00:29:58: Ich war selber noch nicht da.

00:30:01: Daniel meinst

00:30:02: du was ich mal verstehen kann ist so eine Thermomix-Partys, weil da gibt es immer lecker Essen.

00:30:09: Für Laub, ne?

00:30:10: Ja genau das ist das Ding!

00:30:12: Bei einer Thermomixed Party kriegst du halt Essen.

00:30:14: Bei der Dilloparty ist halt der Gag einfach der Witz

00:30:17: drauf.

00:30:17: Weil sagst Du.

00:30:18: Vielleicht probieren die das ja auch aus.

00:30:20: Sie werden's uns nicht

00:30:22: verraten.

00:30:22: Aber der Gags ist ja alleine schon, dass wir sie schenken mal jemandem.

00:30:25: wirklich zum achtzehn Geburtstag eine Dillo-Party Das ist schon.

00:30:27: das hat schon was finde ich.

00:30:28: So aber für die ganze Partie.

00:30:31: Da bin ich mir nie sicher ob das halt schon fast beleidigend ist.

00:30:34: Wie du schon sagt es sind die fünf die Chance.

00:30:37: Also sind die ist ja die jenige solche, die euren Laden immer so schön sauber hält.

00:30:41: und wann kommt ein Hörpartys eigentlich Daniel?

00:30:44: Überal

00:30:45: wo Musik läuft ist eine Hörparty

00:30:48: vielleicht.

00:30:50: eventuell machen wir auch mal eine Aktion mit einer Hör-Party.

00:30:54: Eine

00:30:55: Hör Party Aktion.

00:30:56: Zwinke zwinker!

00:30:58: Wann kriegen wir denn dafür passende Geräte gestellt?

00:31:04: Hörpartys kannst du ja mit, kannst du z.B.

00:31:06: im Kino machen

00:31:08: oder?

00:31:09: Du kannst auch draußen machen im Sommer Ja.

00:31:12: also zum Beispiel weiß ich nicht hier nebenan ist ja so ein freies Grundstück Stessengrillen was der Hörparty

00:31:21: Mit AuraCast alle Geräte verbinden die vor Ort sind.

00:31:25: Genau und du sprichst dann Mikrofond alle hören dich Und die können dich nicht mehr aus deinem Kopf rausnehmen.

00:31:31: du bist da drin

00:31:32: Ja.

00:31:32: Du bist

00:31:33: da drin, Daniel!

00:31:34: Und das geilste ist du brauchst noch nicht mal laut sprechen oder eine große PA aufbauen?

00:31:40: Das gibt's ja.

00:31:40: dann schon diese Kopfhörer-Partys.

00:31:42: Ich weiß... Da gibt es ein sehr witziges Reel wie wirklich mehrere auf so einer Kopfhörer Party-Konzert sind und nimmt einer die Kopfhöhre ab und hört dann praktisch nicht mehr den Song sondern wie alle so richtig krumm und schief mitsingen und für den Lachenfall des Tolles.

00:32:00: Ja.

00:32:00: Das stell ich mir auch jetzt geil vor!

00:32:02: Auch nach dem zweiten Mars gut erträglich.

00:32:04: Fantastisch.

00:32:05: Fantasisch.

00:32:06: Und eigentlich

00:32:07: war er schon ziemlich...

00:32:08: Genau, also wir haben fast den Flaschenboden erreicht, ja?

00:32:12: Ja.

00:32:13: Es finden so Erdnüsse.. Ich finde das ist ein Bier dazu gehen, Erdnisse.

00:32:17: So gesalzene Erdmüsse.

00:32:19: Finde ich auch sehr leidig.

00:32:20: Ja gerade du Daniel.

00:32:21: Hätte

00:32:21: ich mitbringen können, ja.

00:32:23: Haselnüsse...

00:32:24: Find' ich toll.

00:32:25: Erdmusse....

00:32:27: Also Du hast Nussallergie.

00:32:28: Echt?

00:32:29: Okay

00:32:30: Aber

00:32:30: Erdbeeren sind doch gar keine Nüsse, habe ich mal gelesen.

00:32:33: Ja,

00:32:33: aber das reagiere ich da trotzdem drauf.

00:32:36: Aber warum kannst du denn Erdbären essen?

00:32:38: Das ist eine sehr gute Frage!

00:32:40: Sind das Nüssen?

00:32:40: Echt ja, verrückt.

00:32:44: Weil die Frucht von der Struktur ähnlich ist wie ein Nuss glaube ich.

00:32:50: Wenn du jetzt die Untergattung der Erdbehäre nimmst, ist sie den Menschen gar nicht so unähnlich weil die Untergartung der erdbeere nennt sich nacktsahmer.

00:33:02: Der war gut.

00:33:02: Ich hab mal gelesen, dass die menschliche DNA irgendwie zu siebzig Prozent mit der DNA von einer Banane ähnlich ist.

00:33:10: Echt?

00:33:10: Eine Banane ja!

00:33:12: Und das ist übrigens der Grund warum zum Beispiel wenn jetzt seit neuesten... Also was heißt es seit neusten?

00:33:19: Es gibt sowieso diese zehn-fünfzehn Jahren.

00:33:20: Wenn du Hautkrebs hast dann wird der Ansatz der Hautzellen die dann gezüchtet werden ... die du dann als Implantat bekommst, ist die Basis das Banane.

00:33:32: Also

00:33:32: dass ursprünglich angesprochen hat es dachte ich... ...du schlägst

00:33:35: den Boden zur Dildo-Paste?

00:33:37: Nee und

00:33:37: deswegen fühlen sich Dildos nämlich auch so an!

00:33:41: Ja also jetzt ergibt natürlich der Ausspruch Mann bist Du

00:33:44: Bananen?!

00:33:46: Ja auch in einem anderen Sinn.

00:33:48: Wobei

00:33:48: ich glaube der Ausspruch den gabs schon länger.

00:33:51: Oder?

00:33:52: Als

00:33:53: Fülligbanane oder was?

00:33:54: Ich

00:33:56: hab noch mal gehört, dass ein Chromosom entscheidet auf welcher Seite der Fleischtäge du stehst.

00:34:05: Oh Gott!

00:34:06: Okay...oha Das gepost.

00:34:13: Oha Naja, anyway Übrigens mein Auto.

00:34:17: Mal ganz kurz mein Auto übrigens

00:34:19: Ist eine rollende Verzichtserklärung?

00:34:20: Ich

00:34:20: habe jetzt ich war fucking im März das möchte ich mal kurz erzählen.

00:34:27: Du kennst ja, ich weiß nicht.

00:34:28: Du hast den Podcast nicht gehört Martin, die ich mal schag davon aus oder hast du?

00:34:32: Nein Ich habe mich jetzt schon mehrere Folgen über mein Auto ausgelassen weil ich fahre einen KIA und eigentlich bin ich mit meinem Kia Nicht unzufrieden.

00:34:43: Es gibt aber ein ganz fettes Aber daran was wegen es mittlerweile die rollende verzichterklärung ist.

00:34:48: Ich bin an eine Vertragswerkstatt gekoppelt Die absolut unfähig ist.

00:34:53: Also ich habe das noch nie erlebt, dass eine Werkstatt so furchtbar unfähig ist.

00:34:57: Und ich als jemand der eigentlich keine Ahnung von Autos hat aber mittlerweile mehr Ahnung vom meinem Auto als die Werkstatte So und das schrechne ich mir selber hoch an auf jeden Fall Ich war im März das letzte Mal in dieser wundertollen Vertragswerkstatt gewesen und diese Vertragswerkstatt hat mich um viertausend Euro erleichtert für Reparaturen und ein Service sämtliche Sachen, die an diesem Auto noch in irgendeiner Art und Weise gemacht werden mussten.

00:35:26: Damit ich TÜV kriege.

00:35:28: TÜF habe ich trotzdem nicht gekriegt weil dann noch was repariert werden musste.

00:35:32: das AGR war dann zufälligerweise kaputt wollte dann getauscht hab ich tüv gekriegte Und März ist jetzt ja nicht so lange her dass wir haben jetzt Juli das sind so vier Monate ungefähr und eigentlich Einmal im Jahr so ein Service, Öl wechseln und sowas reicht ja in der Regel zu.

00:35:47: Außer du fährst enorm viele Kilometer...

00:35:49: Außer Du fährste enorm viel Kilometer.

00:35:51: aber ich sag mal so Ich bin jetzt tatsächlich erstaunlicherweise seit März bis jetzt wenn überhaupt dreitausend dreieinhalb tausend Kilometer gefahren.

00:35:58: also soviel ist es gar nicht gewesen die sind sogar viertausend Kilo ungefähr.

00:36:02: Aber das ist nicht so wichtig.

00:36:04: Und ich habe so seit letzter Woche Mond Also seit diesem Montag So einen Klappern immer im Motorraum gehabt Also so ein metallisches Geräusch So ein etwas lautes Geräusch, so der Motor hat halt war lauter geworden.

00:36:22: Und ich dachte was ist denn das?

00:36:24: Ist jetzt triebisch an den Motorschalen schon alle Möglichkeiten durchgegangen?

00:36:27: Was war

00:36:27: das?

00:36:27: Siebenzehner oder neunzehnerschlüssel?

00:36:30: Siebenzehner Deckel war es für mich.

00:36:32: Nee aber ich bin dann... Ich hatte gestern einen Termin beim Kunden von mir, der für die ich auch Videos produziere und da ist.. Das ist auch zufälligerweise eine Werkstatt Und ich war auch schon bei sehr vielen freien Werkstätten und viele haben mir schon gesagt, was mit dem Auto eigentlich ist.

00:36:47: Aber sie können es halt nicht reparieren weil sie die Zulassung haben das zu reparieren.

00:36:52: Und diese eine Werkstatt, die mein Kunde ist hat rein zufällig genau diese Zulassung um dieses Fibridsfahrzeug zu repariern.

00:37:00: Das Ding ist aber... Und jetzt kommt der witz an der sache.

00:37:04: ich bin zu dem gefahren und hab gesagt du kann dein kollege mal gucken während viel videos drehen was mit meinem auto ist ich.

00:37:12: Weiß mittlerweile auch nicht mehr so, dann haben wir die Videos gedreht und habe mich mit den Kollegen unterhalten sagt er so zu mir naja also hat es jetzt eine runde probe gefahren hat sich das mal angehört und erst mal fehler speicher ausgelesen dass eine wo übrigens die Vertragswerkstatt seit drei Jahren sagt und ich mit Motorkontrolle durch die Gegend laufe fahre nur damit du den Ausmaß der Dinge mal so ein bisschen realisierst.

00:37:37: Den Fehler hat er innerhalb von fünf Minuten gefunden, da tauscht jetzt den Sensor aus dann geht wieder alles.

00:37:41: aber der Grund weswegen mein Auto klappert war.

00:37:44: er hat dann irgendwann gedacht ja checken wir einfach mal also fahren wir mal von vorne an.

00:37:48: ich ziehe jetzt erstmal den Ölstab erst mal raus.

00:37:50: interessant Ölstart ganz schön trocken unten.

00:37:56: Machen wir mal den Öl, diesen Ölschraubdeckel auf.

00:37:58: Den siebenzehner Deckel machen wir mal auf.

00:38:00: Guckt da rein?

00:38:01: Interessant!

00:38:01: Ich sehe ganz viel Metall aber kein Öl.

00:38:04: Hat dann so diesen Zettel angeguckt was die Werkstatt der KIA, die Verkehr-Vertragswerkstatt dran gemacht hat.

00:38:10: Da steht aber drauf, Ölwechsel war im März.

00:38:12: Hat er gedacht ist vielleicht irgendwo ein Leg in dem Motor.

00:38:15: Kann das vielleicht sein?

00:38:16: Hat dann irgendwie so eine... Was weiß ich, eine Kontrastflüssigkeit reingefüllt.

00:38:20: Er hat dann geguckt ob hier irgendwie rausläuft, aber nee die lief nicht raus.

00:38:23: Da hat er einfach Öl reingefüllt, ist eine Runde gefahren und das Geräusch war weg.

00:38:28: Also um es ganz kurz zu fassen dass die Kia Vertragswertstadt hat mich zwar im Viertausend Euro erleichtert aber vergessen Ölen nachzufüllen.

00:38:39: Aber das kann ja nicht nur bei KIA passieren, das passiert auch durchaus wenn du ein Auto fährst von dem wertvollsten deutschen Autohersteller.

00:38:50: Und da können wir

00:38:51: uns mal

00:38:53: kurz machen Porsche gehört mit dazu.

00:38:58: Werbung drücken?

00:38:59: Wir haben mehrere Marken genannt, das Ding ist wenn man mehrere Mark nennt von unterschiedlichen Herstellern brauchst du keine Werbung drucken weil da ist ja keine Werbungen mehr.

00:39:08: Es gibt zum Beispiel noch Skoda... Und Hyundai und ganz viele andere tolle Automarkten, die man sich kaufen kann.

00:39:15: Wir machen ja nicht explizit jetzt für Mercedes Werbung.

00:39:17: Das ist okay.

00:39:18: eine Werbung.

00:39:18: was jetzt kommt?

00:39:19: Nein das ist überhaupt keine Werbung!

00:39:20: Ja genau.

00:39:21: und wie gesagt dann wenn du so ein Auto halt hast von dem wertvollsten deutschen Autohersteller.

00:39:26: da fühlst dich wie ne Kuh mit wundem Euter.

00:39:30: Mit

00:39:30: Wunden-Euter weil du so je merken wirst jedes mal.

00:39:36: Hast du denn so einen Auto?

00:39:37: Ich habe so ein auto ja ich muss leider so einen autofahren Ja, und hat ein kaputtes Spiegelglas.

00:39:42: Ein kaputt das was?

00:39:43: Ein kaputtes Spiegeglas, ja.

00:39:47: Rückspiegel links.

00:39:49: Eintausend zweihundert... ...dreienvierzig Euro Natur.

00:39:54: Für einen Spiegel!

00:39:55: Für den Spieggel.

00:39:56: Du wolltest Ding heiß wie in Wind.

00:39:59: Naja.

00:40:00: Das war ja nur das Spiegle Glas.

00:40:02: Ach das

00:40:03: war nur das Inleben!

00:40:04: Das

00:40:04: war nur dass Glas.

00:40:05: Aber du kriegst eine halbe Tür dafür.

00:40:08: Warum waren das überhaupt

00:40:09: kaputt?!

00:40:10: Ja, keine Ahnung.

00:40:11: Irgendwie war das gegengefahren auf ein paar Plätze oder so?

00:40:14: Achso, leider abgehauen!

00:40:15: Schnell mal... Jaa,

00:40:17: du... Mal gegen gefahren bei Kaufland kann ja mal passieren, ne?

00:40:22: Werbung!

00:40:24: Ich hab's Kaufland gesagt.

00:40:25: Nein!

00:40:27: Nächsten Innenstadt eigentlich eine zweispurige Straße rechts und links ist völlig zugeparkt Und dann fährst in der Mitte durch und dann fliegt halt mal.

00:40:35: So, was ich an ihm sagen will Du kriegst nicht einfach nur einen Spiegel lassen.

00:40:39: Du musst dann eben den ganzen Spiege kaufen, ja mit Motor, mit Heizung dieses komische Ding da was da leuchtet wenn einer im toten Winkel halt ist und falls...

00:40:49: Was

00:40:49: auf denn der Glue?

00:40:52: Der Glue war es doch ganz angst gewesen!

00:40:54: Dann haben die von dem Ersatzspiegel denen sie bestellt haben den Deckel lackiert in Wagenfarbe.

00:41:02: Da ich sage wie so Deckenlackierung muss ihr den Decklackieren bezahlen Ja, wir müssen noch einen Deckel lackieren.

00:41:08: Ich sag aber da war doch ein Deckel dran!

00:41:11: Der war doch heil!

00:41:12: Er war doch nur im Spiegel!

00:41:14: Das verstehen Sie nicht...

00:41:21: Das sage ich in Zukunft auch.

00:41:24: Das verstehen sie nicht.

00:41:25: Sie müssen es bezahlen, aber sie brauchen sich verstehen eigentlich.

00:41:27: Sie sind ja nicht aus der Branche.

00:41:28: Das

00:41:28: bräuchte ich meinen Kunden, die sagen.

00:41:33: Aber wundern wir uns dann, dass gerade so viele Stellen bei VW irgendwie abgebaut werden.

00:41:43: Ich kann sagen ich habe für einen kompletten Spiegel bei meinem Auto hundertfünfzig Euro bezahlt.

00:41:48: Ich habe für ein komplettes Rücklicht was mir vor drei Jahren abgefahren wurde, das ich selber montiert habe und sehr stolz darauf bin bei Ebay ganze hundertzwanzig Euro bezahlen.

00:41:58: Ein komplettes Rücklicht mit inklusive diesem komischen... Was ist das bei KIA, also es ist ja diese Rücklichter.

00:42:05: bei Kia sind alle so LEDs.

00:42:08: So eine Batterie und da hast du hinten sogar so eine Platine mit drin, so ein Steuergerät.

00:42:12: Da gibt's sogar, hab ich mich extra belesen, einer hat diese Dinger ohne der Platine dann funktionieren die aber nicht und mit der Platin und warum auch immer mal dieser Platine braucht?

00:42:23: Aber was alles in Steckverbindung fertig, fand ich nicht schlecht.

00:42:28: Plug and play!

00:42:30: Mein Auto ist zusammengesteckt einfach.

00:42:33: Und jetzt?

00:42:34: Oh, es geht weiter in die nächste Runde.

00:42:36: Genau, jetzt reif ich einfach mal in diese runde Haare-Box hier rein.

00:42:40: Ich hab' gerade gesehen bei dem anderen Bier das war ein Schraubverschluss.

00:42:48: Das ist doch in deinem Auge erinnert, gell!

00:42:51: O H

00:42:52: N ... Okay... Ja.

00:42:54: Gut, das war das erste.

00:42:55: Was passiert denn beim vierten?

00:42:57: Möchtest du's vorlesen Daniel?

00:42:59: Was sagst du Martin?

00:43:01: Ich sag mal, was mich daran inspiriert hat an diesem Bier.

00:43:04: Ich hab da aufgeguckt und sage, oh Schokolade!

00:43:09: Ja...und da habe ich mir gedacht,

00:43:11: ok

00:43:12: Schokolad finde ich gut.

00:43:14: Das belgisches Bier steht drauf, heißt Flores und soll nach Schokoladeschmecken.

00:43:22: Zumindest meint das Edekett, dass einem feißen zu müssen.

00:43:28: Also es steht exakt drauf A Belgian White Flavoured Beer, Fluores Chocolate.

00:43:34: Alkohol, Vier Komma Zwei Volumen.

00:43:37: Also nach dem Bier wenn ich das jetzt noch komplett trinke dann kann ich kein Auto mehr fahren glaube

00:43:42: ich.

00:43:42: Ach du kannst da nach einer Autofahrung fahren.

00:43:44: Kannst glaub' ich, wenn wir uns hier von normalen Bier reden...

00:43:49: Wir

00:43:51: trinken ja nur aus Null Dreiund Dreißig.

00:43:53: Oh je der Saroma!

00:43:54: Riechmar Oh mein Gott!

00:43:58: Das ist

00:43:59: ja wirklich Schokolade.

00:44:01: Wie es dir, woran mich der Geruch erinnert, kennt ihr diese Softcakes?

00:44:08: Diese unten mit Teig, dann hast du so eine orangen Frucht.

00:44:12: Ja, genau.

00:44:15: Moment, Softcake ist keine Marke.

00:44:18: Eine Produktart.

00:44:20: oder geheißen die Softcakes.

00:44:22: Die haben unten so einen weißen Keks und dann haben sie ein Glipper Genau.

00:44:25: Und dann haben sie ein Schokolade drüber, das von

00:44:27: Balsen heißen Softcake.

00:44:30: Werbung!

00:44:32: Die anderen heißen luftiger Keks mit Schokoladenüberzug und Schoko- und Orangenfruchtfüllung ist eine lange Schachtel erwähnt für den

00:44:44: Namen.

00:44:44: Prost!

00:44:46: Aber hier ist mal wirklich das Etikett...

00:44:48: Der schlicht?

00:44:49: Verrückt.

00:44:50: Das Produkt hält was es Etikette verspricht.

00:44:52: Du hast noch nicht gekostet, du musst erst mal kosten, ja.

00:44:54: Oh mein Gott

00:44:56: Die Schoko...

00:44:58: äh, diese Schoko.

00:45:00: Sehr, ich werd der verrückt!

00:45:02: Schmeckt er wirklich nach Schokolade?

00:45:05: Die Bäger machen ja aus allem möglichen Bier ne?

00:45:07: Also die machen

00:45:07: ja... Aus Waffeln machen sie auch Bier.

00:45:09: Ja

00:45:09: genau, die machen hier aus...

00:45:10: Der kann's gar nicht gucken.

00:45:12: Aus Kürchenbier, aus Äppelnbier.

00:45:14: Ja

00:45:15: das hab' ich in Belgien getrunken.

00:45:17: vor zwei Monaten war ich im Belgien gewesen und ich habe etwas getrunkt, das nannte sich Kirg.

00:45:21: Das war... Kürschbier!

00:45:23: Und das war auch geil.

00:45:25: Ja, und der Hammer ist...

00:45:26: Ich kenne ja auch aus der Lausitz- Warte.

00:45:28: ganz kurz!

00:45:28: Ich kenn' hier auch aus lausitz weil ich lebe an Cottbus fürs Pücklerbier.

00:45:32: Dieses mit ihr... Potsdamer heißt das ja?

00:45:34: Ja, das ist nämlich so ein Phänomen.

00:45:36: Das habe ich in Cottbus kennengelernt.

00:45:38: Ich muss da jetzt mal die Kiste aufmachen, weil diese Geschichte muss ich erzählen.

00:45:41: Weil ich kenne nämlich diese Brauerei.

00:45:42: Ich hab für die eine Webseite gebaut und bin mit denen noch ein bisschen befreundet.

00:45:46: Und ich hatte damit auch mal eine Idee was zusammen zu machen.

00:45:48: aber dazu später.

00:45:49: es gibt Es gibt die Fürstpückler Brauerei.

00:45:54: Werbung!

00:45:55: Jetzt sind wir sie, die Cottbusser Brauhaus GmbH und die Cottbuser Brauhaus Gmbh haben die Namensrechte an dem sogenannten Potsdammer.

00:46:04: Dieses Potsdama Bier ist eine Erfindung von Fürst pückler himself.

00:46:09: Das ist ein Bier-Mixgetränk mit Himbeersaft.

00:46:14: Schmeckt ultra geil.

00:46:16: Ist ne Kombination habe ich vorher auch noch nie getrunken.

00:46:19: Und dieses Potsdamer gibt es eigentlich auch deutschlandweit unter dem Begriff Himbeerbier.

00:46:24: Also gibt es mehr in Regionen Aber nur im Kottbus und in der näheren Umgebung nennt man das Potsdama Obwohl man ist nichts mit Pots Damm zu tun hat, in dem Sinne bis auf die Tatsache dass Fürst Pückler selber die Himbeeren für dieses Bier aus Pots damm importiert hat Zu seiner Zeit.

00:46:42: Ich kenne Pots Dammer ja nur aus DDR-Zeiten und damals hat man einfach zu dem Misch Getränk Bier mit Brause, Potsdamer gesagt.

00:46:53: Das war so.

00:46:54: Nachhinein und später habe ich mir dann gedacht naja ist wahrscheinlich war Alster eben halt zu kapitalistisch oder Radler und das Herr Potsdama aber dass es im Teil dem Zusammenhang mit Fürst Pückler steht.

00:47:05: Na der die Sache war nämlich die.

00:47:08: Fürst pückler war jemand der sehr Diggardent geliebt hat.

00:47:11: Das hab' ich jetzt mittlerweile gemerkt weil im Cottbus ist ja die Fürs Pücklar statt Weil.

00:47:16: er hatte ja gesucht.

00:47:18: Man kann nur glauben, der hat einen ganzen Park und da sind mehrere Pyramiden gebaut worden oder er hat mehrere Pyra Minen gebaut.

00:47:24: In der einen Pyramide ist seine Frau in der anderen sein Pferd begraben und ihr selbst auch in einer Pyramite begrafen.

00:47:30: ganz wilde Sache.

00:47:32: Und es gibt den anderen ein Kotbus gibt das Ananasfelder weil Fürst Pückler Irgendwo auf Reisen war, frag mich bitte nicht wo.

00:47:41: Und da hat er Ananas für sich entdeckt und er hat Ananas geliebt!

00:47:45: Es ist nachweislich übrigens auch so das Fürst Pückler das Toast Hawaii erfunden hat... ...und dass Fürst-Pückler Eis Vanille Erdbeer Schokos auch von ihm.

00:47:54: Ich dachte, Fürstpückler Eis hat immer was im Teib gefahren um zu tun oder

00:48:00: so?

00:48:00: Fürst pückler hat tatsächlich viele kulinarische Merkwürdigkeiten nach Europa gebracht weil er war seinerzeit ein ziemlich dekadenter Typ, also der hat Ananas nach Europa gebracht und nach Deutschland besser gesagt in seinen Königreich gebracht.

00:48:17: Wenn man sich mal mit ihnen auseinandersetzt, der war schon für seine Zeit so'n bisschen ja sowas ähnliches wie Ross Antony.

00:48:24: Okay,

00:48:25: okay.

00:48:26: Wie heute im Ross Antonym, ne?

00:48:28: Mit dem Unterschied dass er halt auch noch ein König war oder ein Kaiser oder sowas.

00:48:32: Aber das weiß ich nicht ganz genau.

00:48:34: Er war ein First auf alle Fälle.

00:48:36: Deshalb fürs Büchlerjagden.

00:48:38: Ja.

00:48:39: Der ist verrückt!

00:48:40: Und Potsdamer, deswegen weil er die Himbeeren

00:48:43: für dieses

00:48:43: Mischgedrängt aus Potsdamm hat.

00:48:45: Daher ist der Name schon.

00:48:46: Potsam war doch gar nicht so bekannt für Himbeer-Produktionen?

00:48:51: Was weiß ich?

00:48:51: Ich vierzehnt hundertzehn vielleicht schon.

00:48:54: Guben ist halt auch nicht mehr dafür bekannt, dass sie Hüte produziert haben und früher war es die Hutstadt.

00:49:00: Okay...

00:49:02: Heute willst du dann nicht mehr tot über einen Zaut hängen.

00:49:08: Entschuldigung, ein Guben.

00:49:09: Ich möchte mich an der Stelle bei Fried Maro entschuldigen.

00:49:13: Das ist der Oberbürgermeister von der Stadt Guben!

00:49:15: Ich dachte bei Enrico...

00:49:17: Nee, er wohnt ja nicht da.

00:49:19: Er kommt aus Riesa und hat dann nur seine Tankstelle.

00:49:26: Darauf sind das so sagt?

00:49:27: Der hatte doch selber gesagt.

00:49:28: Ist da irgendwas drin?

00:49:33: Na schon gut.

00:49:35: Ja, du wolltest gucken was da drin ist.

00:49:37: Du hattest das schon gesagt?

00:49:38: Vier Komma zwei

00:49:41: Wasser, Gästenmalz, Zucker, Schokoladenaroma...

00:49:45: Die Belge haben den großen Vorteil die müssen nicht unbedingt das Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot brauen.

00:49:51: Die können ja alles Mögliche brauchen.

00:49:53: Du darfst generell wenn du Kraftbier drauf schreibst.

00:49:56: Echt?

00:49:56: Musste

00:49:56: dich nicht ausreinheitsgebote

00:49:58: halten.

00:50:00: Weil du Kraft bier liest weißt du dass da kann alles drin

00:50:03: sein.

00:50:05: In die letzte Zutat nach dem Schokoladenoroma erklärt, warum es mich kratze

00:50:08: so.

00:50:09: Achso?

00:50:10: Sind

00:50:11: da

00:50:12: Nüsse drin?

00:50:13: Oh!

00:50:14: Na dann musst du

00:50:14: aufgehören.

00:50:15: Es ist so egal.

00:50:17: Also entschuldigung jetzt... Wir wollen

00:50:19: dich ja nicht völlig verpickelt hier sehen also.

00:50:23: Wo sind wir ob die deutsche Anleitung hier drauf?

00:50:25: Ach hier Weizenmehl Hefe Wasser Gersten Salz Zucker Schokolade Erhält Haselnuss Meizenmehr Hefe Hopfen Süßstoff

00:50:36: Du, stell doch zur Seite.

00:50:37: Wir haben ja noch was anderes da.

00:50:38: Das ist ja nicht...

00:50:39: Kann man an den Kühlschrank gehen oder so?

00:50:45: Wenn wir schon bei dir sind...

00:50:46: Guck erstmal hier ob da nicht zufällig irgendwelche...

00:50:49: Dass sich bei Bier mal auf die Inhaltsstoffe gucken muss wirklich.

00:50:52: Guck

00:50:53: mal kommt das Kanada...

00:50:54: Oha!

00:50:55: Kanadian Lager.

00:50:57: Könnte Piccanos einhalten.

00:50:59: Nee es ist nur Mais drin.

00:51:00: Es ist nur mais dranne.

00:51:01: Mais im

00:51:02: Bier?!

00:51:03: Ja

00:51:04: guck mal du kannst auch Bier aus der

00:51:05: Corona getrunken

00:51:08: Du kannst aus allem Bier brauchen.

00:51:10: Also du kannst Gerste nehmen, Topfweizen nehmen und Brocken nehmen.

00:51:15: Du kannst auch Mais nehmen.

00:51:17: also entscheidend ist dass du eine Stärke hast.

00:51:21: Und die Stärke braucht ein gewisses Enzym und deshalb werden ja sagen wir mal die Körner, die Getreidekörner befeuchtet dann keimen sie und dann entsteht dieses Enzym was die Hefe braucht Das Bier und dann wird es wieder getrocknet.

00:51:37: Und man hat früher dieses Korn getrocknete mit Feuer, ja?

00:51:41: Mit Buchenholz oder so... Oder mit Horf!

00:51:45: Wenn ihr heute mal nach Bamberg kommt, da gibt's ja noch dieses typische Bamberger Rauchbier.

00:51:51: Schenkler heißt das.

00:51:52: Und das wird über Buchenholt getrocknt.

00:51:57: Dann schmeckt das Bier so als wenn er den Schinken reinbeißt.

00:51:59: Ist auch nicht weiter schlimm.

00:52:01: der erste Schluck ist ein bisschen komisch Ja, nach dem zweiten Gitz.

00:52:05: Aber wenn du dann eben halt früh morgens aufstehst und sitzt am Frühstuhl...

00:52:08: ...flüge?

00:52:11: Geht schon los!

00:52:14: Das Landprix

00:52:15: bei Radies.

00:52:16: Genau.

00:52:16: Am Frühstühlszöscher und du musst aufstoßen und hast auf einmal einen Schinken im Mund, dann ist es schon ein bisschen komisch.

00:52:23: Was war das seltsameste Bier-Erlebnis für euch?

00:52:31: Also ich kann ja mal den Anfang machen.

00:52:34: Ich habe mein seltsamstes Biererlebnis tatsächlich letzte Woche gehabt, würde ich mal behaupten.

00:52:40: Ich war auf Rügen und Rügen ist die Insel vom Stürtebeckerbier.

00:52:45: Werbung!

00:52:47: Da gibt es zwischendurch noch andere Bier, aber der Sturtebecker ist halt einfach ein Prominentistin.

00:52:52: Und ich habe dort entdeckt... Es gibt dort einen Sturtenbeckerbier mit Banane.

00:52:58: Also einen bananen Weizenbier!

00:53:02: Ich wusste nicht dass man Banane mit Weizen-Bier kreuzen kann.

00:53:08: Geschmacklich und ich fand es schmeckte wirklich echt gut.

00:53:12: Also ich hab's mir geholt, ich habs getrunken.

00:53:15: Ich fands echt nicht schlecht Hat geschmeckt.

00:53:17: War's ein bisschen komisch, war?

00:53:20: Als ich das getrunken hatte, hatte ich den ganzen Abend beim Aufstoßen so einen Bananengeschmack im Mund.

00:53:25: und was ich noch viel witziger fand, war am nächsten Morgen bei der Morgentolette roches im Bad auch sehr stark nach Banane!

00:53:35: Also... Das waren Erlebnisse, das hatt' ich bis jetzt damit noch kein Getränk.

00:53:39: Was war da

00:53:39: drin?!

00:53:41: Banane vermutlich.

00:53:42: Ja, aber wenn ich dann eine Banane normal esse oder das ist für Schimmer.

00:53:46: Aber Chilli-Bananen esse ich auch gerne und da ist es auch nicht so.

00:53:49: Und

00:53:49: der Chili-Banane ist die Banane ja nur vorbeigelaufen?

00:53:52: Ja, also stark wie sie nach Banane schmecken.

00:53:55: Die Chilli Banane hat muss die Form in einer Banane eigentlich.

00:53:58: Bei Banansaf passiert mir das ja auch nicht.

00:54:00: Keine Ahnung,

00:54:00: ich tricke einen Banansam.

00:54:01: Aber was ich dazu mal beisteuern kann ist... Es gibt ein Weißbier aus der Region So um Rennsburg rum.

00:54:12: Dieses Bier kommt von der Jakob-Brauerei, ein weiße Bier.

00:54:17: Muss die Taste drücken?

00:54:19: Werbung!

00:54:20: Ich glaube wir können auch einfach sagen ab jetzt ist es eine Dauerwerbesinnung.

00:54:25: Wir sind so viele Biermarken drin.

00:54:27: ich glaube das hat mittlerweile auch für keinen einzigen Werbeeffekt.

00:54:30: Wenn ihr euch für Bier interessiert googelt einfach nach allen Biersorten die ihr trinken möchtet.

00:54:35: Geht in euren nächsten Supermarkt guckt euch die Bieregale an.

00:54:39: Wir werben hier nicht für Biere, wir konsumieren sie nur.

00:54:41: außerdem hat Martin Lothar das Bier von seinem eigenen Geld bezahlt.

00:54:45: Kannst du das bitte noch bestätigen?

00:54:47: Ja

00:54:47: ja also es ist nicht abgerechnet worden.

00:54:49: Es kommt auch nicht in die Steuererklärung rein.

00:54:51: Also ich bestechte auch keinen Finanzbeamten damit dieser Kassenbaum durchgeht.

00:54:57: Christian Du kannst das validieren wenn du das hörst.

00:55:00: viele Grüße So gut.

00:55:05: Also Jakob Braucherei.

00:55:06: die brauchen ein Weißbier.

00:55:08: Das schmeckt wirklich nach Banane, aber das ist keine Banane drin.

00:55:11: Aber es schmeckt nach Bananen.

00:55:12: Ganz verrückt!

00:55:13: Wieso schmeckt es nach bananen?

00:55:14: Ja

00:55:15: frag mich ich weiß nicht.

00:55:16: Ich frage

00:55:17: dich warum schmeckt das nach banane?

00:55:18: Ich weiß nicht,

00:55:19: es schmeck nach bananes.

00:55:20: Habt ihr schon mal was ich auch mal irgendwo gesehen habe?

00:55:23: Es gibt ja so verschiedene Kombination Radler Himbeerradler Grapefruit Radler Zitronen.

00:55:29: Radler ist glaube ich mittlerweile der Standard.

00:55:31: Ich habe letztens auch noch mal irgendwo sehen dass auch schon länger her Gokengradler Bespraywald Gibt's Gurkenrader?

00:55:39: Ich hab mich nicht getraut, das zu probieren ehrlich gesagt.

00:55:43: Ja weiß man immer nicht.

00:55:44: ne also bevor man sich probiert kann man es eben halt auch irgendwie nicht verurteilen oder so.

00:55:49: aber klingt schon mal komisch Gurkenrada ich

00:55:53: kenne noch saures Rader.

00:55:55: Was ist mit Sprudel einfach?

00:55:57: Also was ich mal gegessen habe hat tatsächlich irgendwie geschmückt.

00:56:02: Das war Gurkenreis

00:56:04: Und das ist wirklich nicht schlecht.

00:56:06: Gokke Zitrone gibt es ja auch bei Yanis hier vorne Achso

00:56:09: Werbung!

00:56:12: In der Eisdiele hier vorne, vor der Tür Ich gucke ein Radler.

00:56:17: Oh guck'n Eis.

00:56:18: Was hab ich gerade gesagt?

00:56:19: Ja,

00:56:19: gucken-eis.

00:56:19: Guck'n

00:56:20: Eis.

00:56:20: Ja Und anders heißt er Eis, als du noch erwähnt hast.

00:56:23: Aber Gucken-Eis war nicht schlecht Kann man essen Wenn man ein und das mal über den Weg läuft Was auch ganz cool ist wenn man sich dann eine Kugel Guckeneiss gönnt und dann Gin rüber gießt Null lecker.

00:56:35: Ja Gurke und Gin passen ja sowieso gut zusammen.

00:56:38: Bei Gin bin ich raus, keine Ahnung habe ich noch nie getrunken.

00:56:42: Mein Getränk ist das auch nicht ne?

00:56:43: Das ist ja Wacholderschnaps.

00:56:45: Und dann hat er jeder so seine Seine Inkredenzchen seiner Flavors die er da reintut Ist auch so ein Spiretose Nicht meine Spiretoes muss ich ehrlicherweise sagen.

00:56:56: Ich habe letztens so ein Erlebnis gehabt mit Whiskey Sour.

00:57:00: Ich habe wirklich dass war an so einem gewöhnlichen dienstag elf Uhr morgens und ich habe für so eine bar ein video gedreht, für so ne veranstaltung.

00:57:08: Und dann hat der Barkeeper für das Video weil wir mehrere takes gemacht haben, so einen getränk gemischt.

00:57:15: Ich bin die ganze Zeit davon ausgegangen dass es einfach nur so ne Zitronenlimonade ist.

00:57:19: Der wird jetzt ja nicht für so nen Videodreh.

00:57:22: würde er so teuren Whisky da jetzt in fünf Varianten... verschwenden.

00:57:28: Und dann haben wir ja noch zum Schluss zusammengesessen, ich hatte richtig Dursten!

00:57:30: Ich habe so zwei Gläser davon geäxt und dann hab' ich irgendwie mein... was ist grad komisch?

00:57:36: Was sind das eigentlich, was du da gemischt hast?

00:57:38: Ja, so Whisky-Sauer.

00:57:41: What?!

00:57:43: Das hat echt Whisky

00:57:44: reingemacht!?

00:57:44: Und dann habe ich so meinen ganzen Terminplan mal so überdacht den ganzen Tag weil also in dem Zustand bin ich, hätte ich kein Auto mehr fahren können.

00:57:53: Das war schon, ich habe halt zwei facklinge Gläsaer Whisky Sauer Da ist schon ordentlich Bums drin.

00:57:59: Und ich habe es vor allem nicht geschmeckt, das war...

00:58:01: Das ist ja das Problem von einigen Mixgetränken.

00:58:04: Ganz vorne an kannst du einfach mal durchaus Long Island Ice Tea ins Feld führen.

00:58:09: Da schmeckst Du ja gar nichts!

00:58:11: Das ist ziemlich gefährlich.

00:58:13: Welchen ich noch als mega gefährliche Einstufe?

00:58:16: Es ist Espresso Martini.

00:58:18: Also das ist ja wie ein süßer Espresco den da dahinter kipps.

00:58:22: Das ist auch nicht viel aber da ist richtig viel Alkohol drin.

00:58:26: Der hat mich mal wirklich meinen Gedächtnis und meine Muttersprache gekostet.

00:58:30: Ich finde richtig gefährlich.

00:58:32: auch den Swimming Pool, weil er ist ja nur süß.

00:58:36: Kann ich gar nicht.

00:58:37: Ich weiß gar nicht... Swimming pool kann ich noch nicht mal sagen was da alles drin ist aber ich glaube die Basis ist glaube ich auch rum.

00:58:43: Na du bei Rum ist ja sowieso so... Also wenn man jetzt einen Whiskey nimmt ne?

00:58:47: Man nimmt jetzt ein Whiskey und man guckt jetzt was in den Whiskey rein darf dann darf ja nichts anderes rein außer Whiskey.

00:58:55: Das sieht ja bei Rum ganz anders aus.

00:58:56: Bei Rum kannst du ja nachträglich auch durchaus noch Zuckerwein mischen und so weiter und sofort, und deshalb schmecken ja viele Rums einfach mal so smooth, easy to drink sind aber eben halt dann eben halt ganz gefährlich weil sie nicht nur gewisse Sachen hervorrufen sondern am nächsten Nacht geht es ja meistens immer richtig schlecht.

00:59:19: Ich habe gerade mal nachgeguckt.

00:59:21: also in einem Swimming Pool Kommt rein.

00:59:26: Weißer Rum, Vodka Blucorosao Ananas Saft Kokos und mich sehr viel Sahne Cocktailkirchen Ananas Und Ananas-Saft.

00:59:36: Ich habe es gerade nicht schon gesagt Ja Das zeugt wirklich langsam

00:59:44: Ja aber so süßen Sachen sind schon gefährlich.

00:59:47: Die Alkopops wurden ja irgendwann dann auch mal ab achtzehn gesetzt Als ich das dringend kennengelernt

00:59:53: habe.

00:59:53: Ich hatte so gewundert, dass die nie ab achtzehn waren oder dass sie ganz lange nicht ab achtzen waren.

00:59:57: Das hat mich damals schon als Teenager hat mich das gewundert.

01:00:00: Das war ein ganz, ganz... Ganz, ganz schlimm eigentlich in meiner Zeit.

01:00:05: so fünfzehn bis achtzehnt weil da waren die Sachen wie was gab's da?

01:00:09: Bacardi Breezers wenn man auf Eis, da war das alles noch ab sechzehn und die ganzen Mädels aus der Oberstufe haben sich mit dem Zeug wirklich dermaßen Ein

01:00:18: Spurhalterassistenten

01:00:19: immer weggeföhnt.

01:00:24: Warum hießen die Alkoholpops?

01:00:27: Das weiß ich nicht.

01:00:29: Wahrscheinlich, dass man danach sehr viel gepoppt hat.

01:00:33: Auch das ist ja passiert.

01:00:34: Ich glaube, dass sie nur eine gewisse Menge an Alkohl haben durften.

01:00:38: So drei Prozent oder so.

01:00:40: Die

01:00:40: hatten

01:00:41: schon mehr.

01:00:42: Die haben nach nix geschmeckt außer süß aber... Die waren übelst, also so ein Sixpack Schmerz.

01:00:46: auf Eis hatte ich richtig aus dem Leben geschossen.

01:00:49: Ich habe tatsächlich damals auch relativ gerne hier dieses... Wie heiß sind das noch?

01:00:53: Salators getrunken?

01:00:55: Das war so Zitronen-Limo mit Wodka glaube ich.

01:00:59: Ah okay!

01:01:00: Also ich kenne das vom Namen her, ich hab das nie getrunkt und dachte mir, dass kannst du jetzt mal als Bier einsortieren

01:01:05: oder sowas.

01:01:05: Nee, Bier war das nicht.

01:01:07: Das war tatsächlich harter Wodka.

01:01:10: Ich taube sogar fast dreißig Prozent Wodka, nee wahrscheinlich sogar weniger Aber auf jeden Fall mindestens dreißig prozentiges war da drin.

01:01:18: Auf jeden Fall stand auf der Flasche acht Volumen,

01:01:20: acht

01:01:20: Prozent oder so und der Rest war so dieses Zitronenlimo Zeug einfach mit dann wahrscheinlich so viel Zucker noch rein drinnen dass du nichts geschmeckt hast von dem Wodka.

01:01:33: Ja das ist gefährlich ja

01:01:36: aber Da ist Bier sehr viel umgänglicher.

01:01:39: Unser Schokoladenbier ist eine braun Flaschen.

01:01:43: Du hast aber jetzt ein Grüne und du hast wirklich unseren Zuhörern vorenthalten, was du da trinkst.

01:01:48: Kannst

01:01:48: du das mal definieren Daniel?

01:01:49: Ich trinke

01:01:50: Moosehead Canadian Lager.

01:01:52: Ja grüne Flasche hast du schon vorbeikennommen.

01:01:54: Ein sehr leichtes Bier also gefühlt sehr leicht obwohl es fünf PS hat.

01:01:59: Da haben sie ein bisschen Mais mit reingemischt.

01:02:02: wie beschreibe ich das?

01:02:04: Leicht habe ich schon gesagt.

01:02:05: Also das säuft sich auf jeden Fall sehr schnell nebenher weg.

01:02:11: Das ist schon eher herbst, deswegen gefällt mir das vermutlich auch.

01:02:16: Kennt ihr eigentlich von früher noch die Olsenbande?

01:02:19: Ja.

01:02:20: Bei der Olsenbande gab es immer diesen Gag... ...dass Karlsberg so ein richtiges Scheißbier ist und Tu-Borg so ein Premium Bier.

01:02:29: Ist das wirklich so?

01:02:32: Ich finde ehrlicherweise Karlsburg schmeckt mir besser als Tu-borg!

01:02:35: Also da sind ja beides irgendwelche Lagerbier, muss man so sagen Und ich finde, es ist schon ein bisschen Geschmackssachen.

01:02:43: Was ich halt ziemlich lecker finde, ist ja das Karlsberg Elephant.

01:02:48: Das hat aber auch Elefanten-Alkoholprozente.

01:02:52: Kann man nicht so viel von trinken.

01:02:54: Ist aber wirklich ein sehr süffiges Bier und ein bisschen Süße so.

01:02:58: Trinkt sich eben halt sehr schnell weg!

01:03:01: Und das finde ich eigentlich ziemlich gut.

01:03:02: Ansonsten kann ich nicht sagen ob das eine jetzt besser ist als das andere.

01:03:07: Gab es nicht immer?

01:03:08: Welches gab's denn immer?

01:03:09: Ah, jetzt Faxe!

01:03:10: Gabs immer in der

01:03:12: Liter-Dose.

01:03:13: In der Literdose.

01:03:16: Geil ja.

01:03:17: Und danach zum Sport.

01:03:19: Das war ein...

01:03:20: Was?!

01:03:20: Ja, ein Liter-Schwarzesfax und dann nach dem Sport und das hat

01:03:23: richtig

01:03:24: gekannt.

01:03:28: Wahnsinn,

01:03:29: Faxes.

01:03:30: Faxen kenne ich tatsächlich nur vom Sehen habe ich noch nie probiert.

01:03:34: Das hat man früher immer in den Tankstellen verkauft, als ich noch eben so jung und spritzig war.

01:03:41: Und dann sind wir mal an der Tankstelle und da Fakse, Fakste, Fakser... Da hast du ja.

01:03:45: dann wenn man die Volumenmenge betrachtet hat, hast er das meiste bekommen fürs Geld.

01:03:51: Da waren wir auf Faksel gekauft.

01:03:52: Der schwarze Fakster hatte zehn Prozent oder so?

01:03:55: Echt?

01:03:56: Ist

01:03:56: ja irgendwie fast wie ein...

01:03:58: Das konntest du auch nie trinken, wenn es warm war!

01:04:00: Die Kalt war das ... Das ging noch, aber sobald es warm wurde.

01:04:05: So unten die Warzone oder der Uwe, wie man ihn so gerne nennt.

01:04:08: Weil dann schon schwierig.

01:04:09: Ja

01:04:09: weil unten wird's icklig?

01:04:10: Ich weiß schon was der Uwel

01:04:12: ist.

01:04:13: Achso!

01:04:13: Nee ich hab mich gefragt und geguckt, ich kann meinen Gesicht nicht mehr kontrollieren.

01:04:18: Und da...das war schon schlimm.

01:04:20: Aber ich finde trotzdem Es gibt manchmal Bier, sowas wie Sternburger zum Beispiel.

01:04:27: Sternberger oder wie er sagt.

01:04:28: Sternburger.

01:04:30: Wenn man die Flasche schon öffnen riecht es einfach nach Pisse.

01:04:34: Naja, also Sternburg an sich war ja gar nicht gar kein schlechtes Zeug.

01:04:41: Die Sternburger Brauerei, zumindest das alte Brauchhaus steht ja noch kann man sich angucken.

01:04:46: irgendwo am Rand von Leipzig ist so ein typischer Lost Place Also ist leer Und es wird ja ein so heutzutage nur noch der Name genutzt.

01:04:56: und ich glaube Sternburg sogar.

01:04:58: oder Oettinger, einer von beiden gehört zu der Nestle Group Gruppe.

01:05:02: Stimmt!

01:05:02: Oetdinger aber auch so ein richtiges ekliges Zeug.

01:05:04: Oetningerexport.

01:05:06: Eeeh,

01:05:06: da krieg ich direkt schon Kotzgefühle.

01:05:09: Also wie gesagt eins von Beiden gehört... Ich glaube Sternberg gehört zur Nestle-Gruppe Ja?

01:05:14: Und das sind sowieso mega Brauereien.

01:05:16: und die Nestlegruppe vor allem, der so viel ist unter anderem auch Jeva Ja, genau Jeva.

01:05:24: Riesisch Herb!

01:05:26: Wenn du mal nach Radeberg kommst und du siehst da jeva Lkw stehen... Die braunen in Radeberg auch Jeva?

01:05:33: Kein Problem ja.

01:05:34: Was ich total witzig finde ist die Radeberger oder Rade Berg hat es ja geschafft.

01:05:39: Oder Rade Berger Bier hat das ja geschafft.

01:05:42: Das ist meine Zeit gab.

01:05:44: Da haben die Leute diese Fernsehwerbung gesehen mit der Semperoper.

01:05:50: Die.

01:05:50: kennt ihr diese Werbung mit der Semperoper drauf?

01:05:53: Wo die, kennst du die Martin?

01:05:54: Klar, klar.

01:05:55: Und ich bin ein Theaterkind!

01:05:57: Ich bin im Theater groß geworden und es gab nicht selten den Satz insbesondere wenn die Landesbühnenmann auftritt hatte in dem Semper- oder den Räumen der Sempertoper.

01:06:08: das ist ja eine komische Brauerei.

01:06:11: Warum ist denn in der Brauereien ein Theater?

01:06:16: Das ist ja geil.

01:06:18: Das war damals echt für mich wirklich so ein Ding, wo ich echt manchmal vom Glauben abgefallen bin.

01:06:24: Und dann hab' ich mal so gemerkt wie krass Werbung eigentlich sein kann dass halt so viele Leute die gedacht haben Die haben ja ganz schön viel Kohle in diese Brauerei gesteckt Dass sie so schick aussieht.

01:06:39: Dann waren die vielleicht wirklich mal dort in dieser schönen Semperoper und haben dann festgestellt ist ja komisch.

01:06:44: brauche ich das Video unter den Stühlen oder?

01:06:47: Aber jetzt wo du das gerade so erwähnst, Senpa-Oper und Brauhaus.

01:06:51: Du hast ja vorhin schon so gesagt, Posen oder Posen?

01:06:58: Ja,

01:06:59: Brauerei Hauptstadt von Polen, Erlangen Braurei Hauptstadt des Mittelalters.

01:07:04: Wir machen in diesem Jahr noch mal eine Otschur für alle unsere Kunden hier in Dresden umgebung.

01:07:09: Die findet wo statt?

01:07:10: In Radeberg?

01:07:12: Nein, in Dresten.

01:07:14: In Dresten?

01:07:15: Ja.

01:07:16: In dem Brauhaus Von der Feldschlüsse in Brauerei.

01:07:21: Bei Scheldi?

01:07:23: Ja.

01:07:24: Lieber Kellerfenster?

01:07:25: Nee, Felsenkeller heißt

01:07:27: das.

01:07:28: Kann schon sein.

01:07:29: Ist ein ganz cooles Gebäude so und irgendwie hat man dann eine Location gesucht die jetzt nicht so alltäglich ist muss ja immer ein Hotel sein.

01:07:36: Das sind doch die Anmeldungen schon raus.

01:07:40: Spoilale!

01:07:44: Naja okay.

01:07:45: Interessant kann es sein dass das Unternehmen, für das du arbeitest sehr bier fixiert ist.

01:07:53: Naja es könnte ja sein, dass vielleicht der eine oder andere Bier-Aktion hat.

01:08:03: Tatsächlich habe ich vor noch nicht mal zwei Monaten meine Aktien der Radeberger Gruppe verkauft.

01:08:09: Ich habe zwei Aktien besessen im Wert von neunundachtzig Euro und die Aktien sind in den letzten Jahren äh jahren ... Monaten eigentlich nur ins Minus gerauscht, permanent.

01:08:22: Na ja!

01:08:23: Dann habe ich entschieden... Ich werde diese Aktien verkaufen.

01:08:26: Also der Bierkonsum in Deutschland ist wirklich auch in den letzten, glaube ich zwölf oder achtzehn Monate ziemlich gesunken und das macht sich natürlich gerade bei so mega Brauereien wie Radeberger Gruppe bemerkbar.

01:08:40: auf jeden Fall ne?

01:08:41: Und das siehst du dann an deinem Aktienkurs.

01:08:44: und wenn du nur zwei hast was für Glück gehabt.

01:08:46: Das war nicht viel, war so ein Spielerei-Kauf eher.

01:08:49: Bei zweihundert?

01:08:50: Sieht anders aus!

01:08:52: Ja...

01:08:55: Ich habe sie gekauft damals mal für wie.

01:08:57: ich hab also... Kauft habe ich sie für... ...siebzig Euro das Stück.

01:09:02: Also ich habe so hundvierzig Euro bezahlt.

01:09:05: Jetzt habe ich halt knapp Hundert rausbekommen.

01:09:07: Nach drei Jahren halten.

01:09:09: Also dem Bier geht's nicht so gut

01:09:14: Tut vielleicht auch gerade nicht weh.

01:09:16: Das Interessante dabei wäre ja wirklich mal zu recherchieren, ist jetzt der Bierkonsum gesunken oder war er nur zur Corona-Zeit besonders hoch?

01:09:28: Ich glaube es ist ein stetiger Wandel auch mit Grund der Tatsache ich komme ja nun aus der Werbung.

01:09:34: Wir sind ja in der Werbeindustrie aktiv und es gibt ja bereits aktive Werbeverbote auch für alkoholische Getränke und nicht nur Verbote sondern Einschränkungen.

01:09:47: Zum Beispiel, also Zigarettenwärmung war bis zum ersten, erstens, sechsundzwanzig eingeschränkt möglich.

01:09:53: Seit dem ersten, letzten, sechs und zwanzig ist Zigarrettenwerbung strengst verboten.

01:09:57: Genauso wie als Beispiel wenn eine Zigarettenmarke jetzt werben möchte darf sie das ausschließlich mit ihrem Namen.

01:10:05: du darfst auf den Plakat oder der Werbematrix darfst du weder abbilden dass es um Zigarette geht.

01:10:13: Du darfst es nicht in irgendeiner Art und Weise positiv darstellen oder sonst irgendwas.

01:10:18: Und deswegen lassen es halt viele gerade bleiben und vertrauen auf ihre Stammkunden, also es gibt ein aktuell... Es gibt kein reines Tabakwerbeverbot aber das ist schon ziemlich stark eingeschränkt.

01:10:29: Das Ähnliche passiert gerade so sukzessive mit alkoholischen Getränken.

01:10:33: Deswegen haben jetzt nämlich sämtliche Brauereien in den letzten anderthalb Jahren nämlich wirklich so extrem massiv auf Plakaten noch geworben solange es ging.

01:10:42: Ich weiß das Datum grade nicht!

01:10:45: Aber irgendwann zum Sommer nächsten Jahres, also irgendwann Juni-Juni-Zwanziesiebenundzwanzig passiert sämtlichen alkoholischen Marken das Gleiche wie den Zigarettenmarken.

01:10:57: Und mit der Einführung der Zuckersteuer die jetzt uns bevorsteht wird das gleiche bei Süßigkeiten auch passieren weil nämlich in dieser Geschichte auch automatisch eine kein Verbot aber eine sogenannte Werbeeinschränkung geplant ist dass sozusagen Werbung für Süßkeiten wenn nur noch bedingt stattfinden darf, um Jugendliche nicht dazu zu verleiten Süßigkeiten zu kaufen.

01:11:21: also nach britischem Vorbild.

01:11:23: Die Süßkeiten dürfen zwar im Supermarkt liegen müssen aber in neutralen Packungen Also die Verpackung selber können bedruckt sein.

01:11:31: Aber die Kartons wie zum Beispiel ich nenne jetzt mal Haribo oder nem Zwei- oder Stork oder so wie sie es machen So dürfen sie's nicht mehr Dürfen das nur noch in neutraler Kartons sozusagen ausstellen.

01:11:43: Süßigkeiten Plakatierungen dürfen nicht mehr stattfinden oder wenn dann halt auch mit einem Hinweis, dass da drin Zucker ist, Zuckerdiabetes auslösen kann und so weiter und sofort.

01:11:53: Da steht dann meistens in Schriftgröße eins oder zwei dann irgendwo auf dem Plakat das du es vielleicht mit Abstand von fünfzig Cent die Mädchen lesen kannst.

01:12:01: also wenn du im Auto dabei vorbei fährst wird's wahrscheinlich genauso keinen Effekt haben.

01:12:06: aber da bestehen in der Werbeindustrie gerade noch einige Sachen bevor aktuell.

01:12:13: Das dürfte ja dann auch einige Einschnitte bei der Werbeindustrie bedeuten.

01:12:18: Es

01:12:18: gibt Veränderungen, spürbare Veränderung also.

01:12:20: gerade beim Social Media Bereich merke ich das gerade insbesondere am extremsten.

01:12:25: Also ich betreue glücklicherweise aktuell keine Kunden die großartig irgendwelche Produkte vertreiben, die in irgendwelchen Einschränkungen leben.

01:12:35: Das einzige ist eben diese Brauerei für dich, die Webseite gemacht habe darf kommen muss ich jetzt erstmal abwarten wie sich das auf Webseiten ausübt?

01:12:43: weil es könnte zum Beispiel auch sein dass eine Brauerei auf ihrer eigenen Webseit zwar sagen kann da sie Bier braut aber es darf kein erkenntlicher Werbeeffekt dabei rüberkommen.

01:12:54: Die Produkte müssen wahrscheinlich sogar gekennzeichnet werden mit dem Hinweis, enthält Alkohol.

01:12:58: Was vorher halt nicht verpflichtend war?

01:13:00: Weil die Leute ja davon eventuell ausgehen müssen dass ein Bier kein Alkohl enthält oder so.

01:13:06: Der auch

01:13:07: alkoholfreies Bier.

01:13:09: Ja aber es muss einfach gekennzeichnet sein.

01:13:12: Aber das finde ich ja so echt komisch.

01:13:16: wenn du jetzt ein Bier kaufst was alkoholfrei ist dann steht das riesengroß da drauf ne Alkoholfrei, Null,

01:13:26: null.

01:13:28: Das hat was tatsächlich damit zu tun dass alkoholische Getränke wie zum Beispiel Bier müssen meines Wissens zumindest hat mir das diese Brauerei so erklärt müssen eine sogenannte Alkohlsteuer bezahlen und in alkoholfreiem Bier ist ein gewisser Alkuhl grad drin der aber als Allerdings ist da Null Komma Null, Null Einprozent Alkohol drin.

01:13:55: Da muss ich dir widersprechen.

01:13:56: also wenn der Null Komma Null draufsteht dann ist auch Null Komma Null drinnen

01:14:00: Moment.

01:14:01: Wenn das Ohne auf der Flasche drauf steht dann ja Wenn aber nur alkoholfrei steht, dann nicht.

01:14:07: Dann ist es richtig.

01:14:09: Genau.

01:14:09: Alles richtig!

01:14:10: Es geht aber darum dass wenn hinten auf der Flasche zum Beispiel Null Komma Null draufsteht war vorne nicht drauf steht dann ist da ein Gesarrest Alkohol drin.

01:14:17: Ja, Null Koma Null für fünf Prozent oder irgendwie sowas genau.

01:14:20: und das machen die meisten Hersteller hauptsächlich nur damit sie halt dieser Alkohl steuer über entgehen können.

01:14:27: also Grundgedanke ist natürlich auch der für die, die kein Alkohol tragen.

01:14:32: Aber das ist eher so dieses Greenwashing... ...dieses dieser kosmetische Gedanke dabei.

01:14:37: Mensch wir als Brauerei kümmern uns um unsere Kunden und wir möchten unbedingt dass auch du mit deiner Alkohlleber auch hier konsumieren kannst ohne Angst zu haben, dass du in eine Sucht zurückfällst, die du schon lange abgelegt hast.

01:14:50: Erst mal auch mal so zu formulieren wie es nunmal so ist.

01:14:53: Wobei der sei wie gesagt für trockene Alkool kann mit dem nur alkoholfreie auch nicht funktioniert Ist ja ein bisschen was drin.

01:15:01: Ja.

01:15:01: Wusst du, wie er getrickert?

01:15:03: Auch dein Gehirn wieder... Ich brauche

01:15:06: da

01:15:07: was.

01:15:07: Manche merken es ja noch nicht mal.

01:15:09: Es ist auch total witzig, wie viel Alkohol tatsächlich manchmal auch in Lebensmittel drin ist ohne dass man's merkt.

01:15:15: Mangerie zum Beispiel!

01:15:19: Werbung!

01:15:21: Nee aber um mal zu den Boden der Tatsachen zurückzukommen... Alkohl hat tatsächlich einen ganz.

01:15:30: Es ist ein ganz brisantes Thema in der Werbewelt gerade.

01:15:34: Also ich krieg das auch mit in den Seminaren, denen ich manchmal so bin und Schulungen usw.

01:15:39: Und sofort.

01:15:41: es ist eine sehr, sehr heiße Plastik gerade.

01:15:45: Gerade die Agenturen, die sich gerade um so alkoholische Unternehmen kümmern betrifft ja zum Beispiel kleine Brennereien, die einfach einen coolen Webauftritt oder Social Media Auftritt haben.

01:15:58: Die werden jetzt, die sind gerade richtig am schwitzen.

01:16:02: Sie wissen nicht wie sie die Produkte bewerben sollen.

01:16:04: Du meinst die, die sonst die Kunden herangeholt haben, sind jetzt die besten Kunden?

01:16:09: Zum Beispiel

01:16:11: ja.

01:16:11: Das war schon immer so!

01:16:13: Ja... Don't get high on your own Supply.

01:16:17: Ne was ist es tatsächlich so?

01:16:19: Die haben grade, die wissen grade wirklich nicht wie's machen sollen.

01:16:22: weil du kannst ein Produkt Klar, mit Emotionen bewerben.

01:16:28: Aber Alkohol... Du darfst ein Produkt jetzt was du mit Emotionen bewerbern durftest?

01:16:33: Nicht mehr mit Emotsionbewerben weil die Gefahr besteht dass du jemanden sucht krank machst.

01:16:37: Dadurch und ich weiß nicht kennst du diese Gesache mit Glücksspiel in Mecklenburg-Vorpommern oder Schleswig-Holstein.

01:16:47: war das?

01:16:48: Hast du dich schon mal gefragt warum in Schleswig-Hol... oder warum?

01:16:52: In Deutschland keine Werbung für Glücksspielfischert findet?

01:16:55: und wenn dann immer dieser Zusatz genannt wird, außer schlässig Holstein.

01:16:58: Nein weiß ich nicht!

01:17:04: Weil Schleswich-Holtstein...

01:17:06: Warum Burg?

01:17:07: ...schlässigholstein... Entschuldigung.

01:17:10: Weil Schleßwich-Holdstein sich... weil das Land Schles-Wie... Wie komme ich denn aus

01:17:14: Schleswegburg-Hollstein?!

01:17:17: Was ist denn jetzt

01:17:17: los!?

01:17:18: Das Land Schleißwig- Holtstein

01:17:21: Mecklenburg-Holstein.

01:17:22: Mecklernburg-Waldstein!

01:17:24: Ach, so war ich.

01:17:24: Mecklinburg Holstein... Okay, vergesst mal was die sagen wollen.

01:17:27: Schleswig-Holdstein?

01:17:29: So viel Alkohol.

01:17:30: Ach, die Birne holt.

01:17:31: Schleßwig-Holdstein hat... Oh, ich werd angerufen.

01:17:35: Wir schweifen nie ab.

01:17:36: Nee, Schleißwig- Holdstein hat sich irgendwannmal losgesagt von diesem Glücksspielverbot und gesagt bei uns das Glückspiel erlaubt.

01:17:45: Warum auch immer.

01:17:47: Und deswegen haben sich sämtliche Glücksspielunternehmen in Deutschland in Schleswig-Holstein angesiedelt.

01:17:53: Und online Glückspiel ist in Deutschland verboten unter der Prämisse, dass die das Unternehmen in Deutschland sitzt.

01:18:01: und Schleswisch-Holtstand hat aber kein Verbot für Glückspielen.

01:18:05: Deswegen sind auch sämтliche Unternehmungen wie Typico, Lotto, Neun, Achtzig – was weiß ich alles?

01:18:12: sind in Schleswig-Holstein angesiedelt.

01:18:14: Also

01:18:14: wenn die ihren Firmsitz in Schlechtlich-Hollstein haben, dann können sie eben halt übers Internet...

01:18:19: Ja?

01:18:20: ...da

01:18:20: es ist

01:18:21: frei verwalten und verwalten komplett.

01:18:23: Das

01:18:23: ist das Ureinwohner Reservat Deutschlands.

01:18:25: Richtig!

01:18:26: Aber wenn doch in den anderen Bundesländern ein Glücksspiel verboten ist wie ist denn das mit Spielbanken?

01:18:33: Es

01:18:34: zählt nicht der Ort wo du spielst sondern es zählt der Ort für das Unternehmen agiert und gesämtliche Spielbanken.

01:18:42: Es gibt ja ein Cottbus zum Beispiel, auch eine große Spielbank.

01:18:44: wenn du auf das Impressum der Webseite gehst ist der Hauptsitz in Schleswig-Holstein bzw bei manchen Unternehmen sogar irgendwo in Irland.

01:18:52: Und

01:18:52: Lotto ist erlaubt weil es staatlich ist?

01:18:54: Und Loto ist erlaubt weil's staatlich is genau!

01:18:56: Weil der Staat irgendwie einen gewissen Prozentsatz der Einnahmen als Steuergeldern einnimmt oder als Verwaltungsgelder oder wie man sie auch immer nennt.

01:19:06: Das Ding ist aber Lotto darf nicht werben ... ein Lotto hat einen absolut striktes Werbeverbot.

01:19:12: Das Einzige, wofür Lotto werben darf... und das ist das Paradoxon, dass es das einzige Schlupfloch dabei ist,... wenn zum Beispiel West-Lotto hat das eine Zeit lang gemacht mit Sitz in NRW.

01:19:25: Die haben ne Zeit lang geworben für dieses... wie heißt das Spiel?

01:19:28: Sieben siebzig glaube ich.

01:19:30: Heißt das Spiel Sieben Siebzig?

01:19:31: Ja, was gibt es

01:19:32: ja!

01:19:33: Und die haben ne zeitlang für diese Spiel sieben siebtig geworfen im Sinne von Wenn du Spielsucht hast, dann ruf uns doch einfach mal an.

01:19:41: Wie helfen die aus der Spielsucht?

01:19:45: Ist ja auch clever!

01:19:47: Also sie haben praktisch eine Anti-Glücksspielwerbung gemacht.

01:19:52: Haben Sie so dargestellt als sei sie natürlich... Anti Glücksspielen hat ihre Hotline da reingeworben aber das Logo von SPIEL seventy war die gesamte Werbung übereingegendet.

01:20:04: Das war so ne Sache.

01:20:06: Gut, da gab's auch Abmahnungen und das wurde dann auch unterbunden.

01:20:09: Also das muss ich auch dazu sagen Und es gibt aktuell im Internet eine ziemlich starke Werbung die nennt sich Freiheit plus.

01:20:15: Ich weiß nicht, ob ich das schon mal gesehen habe.

01:20:17: Freiheit plus und damit hab' ich mich auch mal ein bisschen auseinandergesetzt weil mich gewundert hat wie haben die denn das geschafft?

01:20:22: Weil Freiheit plus ist so was ähnliches wie diese Aktionslöterie vom Öffentlich-Rechtlichen.

01:20:27: Dass du da praktisch ein Los kaufst oder mehrere Lose kaufs sind hast du die Chance da fünftausend Euro vermeintlich monatliche Rente, um zwanzig Jahre zu gewinnen Ist natürlich genau so ein Glücksspiel wie alles andere auch.

01:20:39: Sie haben es aber geschafft Und ich habe mich halt gewundert, wieso sie es vermarkten können weil's ja eigentlich auch Glücksspiel ist.

01:20:45: Sie vermarken das aber nicht als Glücks-Spiel sondern als Spendenaktion.

01:20:50: und klar sie sagen in der Werbung Mensch hier du hast die Chance ein Leben mit fünf tausend Euro im Monat wäre schon geil ne?

01:20:58: Und so weiter und sofort!

01:20:59: Sie sagen aber an keiner Silbe Du sollst jetzt ihn los kaufen.

01:21:04: Sondern sie sagen einem Leben mit fünftausend Euro wär schon geil.

01:21:07: Spende jetzt Für die und die aktionen und habe die chancsteil ein glückliches leben zu haben.

01:21:15: So also die haben das schon richtig intelligent sind die das formell umgang.

01:21:19: Wenn es das erste und zweite mal hörst dann ist ja klick spiel loskaufen bla bla bla.

01:21:24: aber wenn du dir den genauen wortlaut mal anhörst was sie eigentlich da ganz kausal in die kamera sagen Sagen dem prinzip eigentlich nichts anderes.

01:21:31: Ja so ein leben mit fünf tausend euromund hat wer schon geil Die hab ich halt einfach gewonnen Mega!

01:21:37: Spende du doch jetzt einfach für die Aktion x, y und z auf freieplus.de Und mit ein bisschen Glück kannst du ein tolles Leben haben.

01:21:45: Im Prinzip sagen nichts anderes als Du hast jetzt... Ich hab ganz viel Geld gewonnen.

01:21:50: Spendengeld findet tolle soziale Aktionen.

01:21:53: Mit ein bisschen Glöck hast du genauso ein Tolles Leben wie ich.

01:21:56: Tja Jetzt wissen wir mal wie es gemacht wird.

01:21:58: Ja Und juristisch gesehen ist das einwandfrei sauber Weil's wird in keiner Silbe gesagt Du solltest einen Gewinnspiel mitmachen Sondern du solltest Geld spenden für sozialen Speck.

01:22:08: Vielleicht sollten wir auch mal so

01:22:10: werden?

01:22:10: Genau, spende ein bisschen Geld für einen Hörgerät

01:22:14: und... Ich glaub das drittes Bier werde ich nicht mehr schaffen!

01:22:16: Ja

01:22:18: also wenn ich jetzt mal reingucke habe ich eigentlich mir so gedacht Wir müssten unbedingt dieses hier als Abschlussbier machen.

01:22:25: Also erstmal hat es ein tolles Edikett Total cool.

01:22:28: Ich liebe IPA

01:22:32: Epa, epa!

01:22:34: Wie hat Humor das schon gesagt?

01:22:36: Ich habe mir das aufhatteinest bei mich los.

01:22:37: Es tut mir leid.

01:22:39: Aber ich muss mir sagen... Also

01:22:41: dann machen wir hier mit vielleicht mal so den Abschluss denke ich mal weil irgendwas anderes kommt da nicht drüber hinweg.

01:22:49: Willst du es vorstellen?

01:22:52: Du kannst ja dann mal sagen was du dir vorhin liest.

01:22:55: Ich finde ja schonmal ganz cool dass es Torpedo heißt

01:22:59: Aber du kannst mir die Flasche geben, da kann ich sie mit auseinander nehmen.

01:23:04: Torpedo extra IPA-Siemen... Boah!

01:23:07: Sieben, zwei Volumen?

01:23:08: Das ist doch ja Abschluss.

01:23:10: Sierra Nevada

01:23:13: TorpedoextraIPA.

01:23:15: Sierra Nevada bring CEO in Chico C R Mills River USA Aus... Wo kommt's zu Hermann Freund?

01:23:25: Aus Nevada USA Aus dem Melsey River.

01:23:28: Es gibt in der US ab Fand?

01:23:31: Nee.

01:23:32: Guck mal hin.

01:23:33: Das ist,

01:23:34: in Deutschland gibts den Fand.

01:23:36: Du

01:23:36: trinkst glaub ich wirklich nix mehr.

01:23:38: das Etikett ist drübergeklebt.

01:23:39: Nein!

01:23:40: Die Kuppe hier steht doch irgendwas mit M E R C T Ten Zens.

01:23:45: Keine Ahnung.

01:23:46: Aber zehn Cent ist okay im Fund.

01:23:48: An unserer amerikanischen Zuhörer gibt es ein Fun-System in gewissen Bundesländern.

01:23:55: Machen wir eigentlich noch einen Geräusch des Monats?

01:24:02: Das kennst du ja dann noch gar nicht, also wir haben in jedem Podcast ein geräuschtes Monat.

01:24:06: Die Zuhörer müssen das achten.

01:24:08: Okay

01:24:09: was macht denn das letzte Geräusch des

01:24:10: Monats?

01:24:10: Moment ich möchte kurz diese Pfand Sache.

01:24:12: Also Pfand liegt in den USA bei fünf Cent pro Dose oder Flasche.

01:24:17: Es gibt vereinzelt Bundesstaaten wie Kalifornien und Michigan.

01:24:22: Da sind es zehn Zent für alle Behältnisse die aus Kunststoff aus Metall oder aus Glas sind.

01:24:32: Darunter zählen unter anderem auch anders als in Deutschland Joghurtbecher, Tetra Packs und Milchflaschen.

01:24:40: gut vor uns einstellen können ja.

01:24:43: Das ist konsequent.

01:24:45: Zum Wohl!

01:24:46: Warte ich stoße noch mit dem Rest an.

01:24:48: Du hast da übrigens noch eine Flasche ne?

01:24:55: Moa wird die Schokolade

01:24:56: brauchen.

01:24:57: Das ist ja... Alter!

01:25:00: Beschreib mal, wie schmeckt's?

01:25:03: Also es hat schon ordentliche Bitternoten mit dabei.

01:25:08: Und das ist definitiv mehr als viermal gehopft so wie sich das.

01:25:12: Dann ist es wahrscheinlich für mich auch gar nichts.

01:25:15: Ist mir zu stark.

01:25:16: Das ist so richtig meins.

01:25:19: Genau, meinst du.

01:25:20: Das ist sehr, sehr bitter.

01:25:22: Paulus für dich verzichtet ja.

01:25:24: Ja ich verzichte für dich.

01:25:26: Also es hat wirklich also deutliche Noten von Gräpfurt kann man so sagen.

01:25:32: So ein bisschen Gräpfucht-Orangienote und die Gräbfucht bittere Note wie ich finde.

01:25:37: es ist so dass man das nicht schnell trinken kann auf keinen Fall.

01:25:42: Es ist sehr konzentriert als wenn nur Bier konzentrierst

01:25:47: Diese Reinigungsmittel von Pro Winn.

01:25:50: Davon wirst du aber nicht betrunken, schauen wir zwar genauso in der Flasche wie das hier, aber... Das ist ja im Straßenverkehr nicht verboten.

01:26:01: also da kannst du ruhig angehalten werden.

01:26:03: Du

01:26:03: darfst auch sogar wenn du neben Polizei oder Herr fährst Bier trinken, du darfst nur nicht während der Fahrt über die Promille Grenze kommen!

01:26:11: Ja, richtig.

01:26:11: Du darfst während des Autofahrens Bier trinken?

01:26:15: Doch!

01:26:16: Ich weiß schon, aber trotzdem ist es irgendwie witzig.

01:26:19: Moin, muss auch eins.

01:26:20: Ich darf während der Fahrt nicht trinken.

01:26:24: So um das mit der Bitterkeit.

01:26:25: also so ein Sternie-Export, dass kannst du ja in einem Zug wegtrinken.

01:26:29: Das passiert ja nüch.

01:26:31: Aber das ist so bitter.

01:26:32: ich glaube wenn du die Flasche extra ist dir dann nach mindestens schlecht.

01:26:37: Ich glaube das ist dann so bitter, da kotzt du einfach weil es so bitter ist.

01:26:40: Ist da Chitin drin?

01:26:42: Nee wahrscheinlich nicht.

01:26:43: Keine Ahnung.

01:26:45: Zutaten Wasser erstmals Hopfen Hefe.

01:26:48: Sonst

01:26:49: auch.

01:26:50: Ist ja euch mal aufgefallen dass auf diesen deutschen Etiketten tatsächlich nur diese drei Zutatens oder vier Zutate draufstehen in drei Zutanen?

01:26:58: Ach im Übrigen glaube ich aber dass es für Amerikaner viel zu stark ist.

01:27:01: Ja alles was überzweckern Das ist für Amerikaner viel zu stark.

01:27:04: Trinken die nicht nur dieses Badleid?

01:27:06: Ja, klar!

01:27:07: Die haben doch immer diese Leitbiere.

01:27:10: Apropos Leitbieres... Also ein Leitbeer ist ja kölsch.

01:27:13: Nee,

01:27:13: nee, nee.

01:27:13: Kölsch

01:27:14: gibt es ehrlich.

01:27:17: Also Kölch ist kein Leitbaer.

01:27:19: Nein?!

01:27:20: Ich schmecke

01:27:21: wie Wasser aber es hat über fünf Prozent.

01:27:24: Dass das Irre bei Kölsche ist und dass du im Kopf gar nichts merkst.

01:27:31: Du denkst noch klar.

01:27:36: Aber wenn du dann auf Toilette gehen willst, dann merkst du auf einmal, warum funktionieren meine Beine nicht mehr verdammter Axt?

01:27:44: Das ist die Auswirkung von Kölsch!

01:27:48: Was wir ja vor einiger Vorzeit hier wirklich in Europa sehr viel hatten war wirklich Schankbier.

01:27:56: Ja, weil man hat ja sehr viel Bier konsumiert.

01:27:58: Weil Wasser war ja häufig irgendwie nicht genießbar, ne?

01:28:02: Es war häufig irgendwie verdreckt, weil wir einfach so mit unseren Fikalen hier glaube ich in Europa nicht so gut umgegangen sind.

01:28:08: und das mal sozusagen... Und das Bier war ja relativ clean, weil gekocht halt.

01:28:15: Genau!

01:28:16: Und alkoholtestifiziert.

01:28:17: Ja aber eigentlich ist die Desinfektion wirklich durch den Sud, achtzig Grad mehrere Stunden, da lebt dann natürlich keine Bakterie mehr drin

01:28:27: Danke.

01:28:29: Und Schankbier ist ja immer ein Bier mit weniger Prozent.

01:28:33: zwischen zwei, fünf und drei, sieben so in dem Dreh rangiert das.

01:28:40: Das ist gerade wieder mal so ein bisschen im Kommen weil du dann mich als Autofahrer locker zwei Bier trinken kannst also zwei große Flaschen kannst dich immer noch ins Auto setzen und losfahren.

01:28:49: Unser typischer Vertreter von Schank bier ist Jewa Leit.

01:28:52: Ja, Jewaa Leid hat glaube ich.

01:28:55: Und dann gibt es noch ein anderes, das ist auch ein Schankbier.

01:29:02: Darf nicht über eine gewisse Stammwurze haben und du musst jetzt nachgucken aber das Schankbeer.

01:29:06: Das ist das Badleit auch.

01:29:09: Dann gibt's in Amerika noch etliche andere von diesen Leitlegern.

01:29:13: Da fehlt ja das Freiberger voll aus dem Ding.

01:29:15: Der Freibergeverkauf gerade der Freibergerschank Das hat, äh, vier Komma zwei.

01:29:20: Nee es dürfte kein Schankbier mehr sein.

01:29:23: Müsst man wirklich... also Schunkbier ist ja definiert jetzt nicht unbedingt einem Alkoholvolumenprozenten sondern Schunkbeer ist eigentlich definiert an der Stammwürze.

01:29:31: Also da müsste man jetzt nochmal wirklich das Internet mal fragen wie viel StammWürze ein SchunkBier haben darf.

01:29:36: aber SchunkBeer ist in der Stammbürze begrenzt und wenn's über einen gewissen Stamm Würze hinausgeht dann ist das kein Schunk Beer mehr, das ist ein Vollbeer!

01:29:44: Und Vier Komma sieben ist... Zu viel scharpe zuviel.

01:29:47: Vier, zwei

01:29:49: oder vier?

01:29:50: Was ist denn?

01:29:51: Guckst du was Stammwürze ist?

01:29:53: Wenn du dich nicht gewaschen hast.

01:29:55: Stumms Weizenbier das Bier von Stumsbrauch.

01:29:58: Das kann

01:29:59: ja sein.

01:29:59: Deine Finger sind auch betrunken.

01:30:01: Tippt es nochmal!

01:30:02: Es gibt keine Biersorte oder keinen bekannten Namen damit Stammbieren.

01:30:05: Nicht Stimmbier.

01:30:07: Dein Finger sind aufbetrunken?

01:30:08: Stammhürzer.

01:30:09: Stamm

01:30:09: Würze.

01:30:11: Zwei kleine Bier und...

01:30:13: Feuer auch.

01:30:14: Genau und wenn du nicht mehr sprechen kannst, dann lässt er einfach GPD für dich sprechen.

01:30:17: Er hält es einfach hier rein ins Mikrofon.

01:30:19: Die

01:30:20: Stammwürze ist der wichtigste Messwert beim Bierbrauen vor der Ehrung.

01:30:31: Sie gibt an wie viele Gelösestoffe aus dem Malz, vor dem Malzzucker oder auch Proteine, Vitamine und Mineralstoff in den Biersvitamin drin?

01:30:40: Ja klar!

01:30:43: In der noch unvergorten.

01:30:45: Flüssigkeit

01:30:46: ist

01:30:46: gesund.

01:30:47: Die Schokoladen wie vor allem.

01:30:48: Wie ist es gesund?

01:30:50: Ja,

01:30:51: voll.

01:30:52: Ehrlich gesagt sie beschreibt wie gehaltvoll die Flüssigkeit ist bevor die Hefe daraus Alkohol macht.

01:30:57: Okay Wichtigste Fakten zur Stammwürze, die Maßeinheit wird meist in Grad Klatto oder Prozent angegeben.

01:31:06: Zwölf Prozent bedeutet das hundert Gramm Würze genau zwölf Gramm geschlüsselte Stoffe enthalten.

01:31:10: Verstehe Einfluss auf den Geschmack, nicht der gesamte Zucker wird vergoren.

01:31:14: Die verbleibenden Stoffe... ...der Restextrakt bestimmt den Körper die Vollmuldigkeit in die Süße des Bieres.

01:31:22: Das heißt die Stammwürze.

01:31:23: Und wenn du jetzt mal eingibst wie viel Stamm Würze darf ein Schankbier haben dann musst du vielleicht auch eine Antwort kriegen.

01:31:30: Stamm-Würze-Darf-Ein-Schank.

01:31:34: Muss man schnell telefonieren?

01:31:35: Ja!

01:31:36: sonst kommt der wachschutz.

01:31:38: wir müssen sowieso sein langsam die folge beenden weil wir sind bei fast zwei stunden

01:31:43: ist halt eine specialfolge.

01:31:44: ja ein schankbier darf laut dem deutschen biersteuer gesetzt.

01:31:49: Eine stammwürze von sieben kommer null prozent bis maximal zehn kommer neun prozent oder grad platu haben sobald das bir eine stammenwürz gehalt von also bald es mir einen stamm wird galt von elf prozent mehr erreicht gilt es als gesetzlich, nicht mehr als standen Schankbier.

01:32:09: Sondern als Vollbier wie zum Beispiel ein klassisches Pilz oder Helles.

01:32:13: Genau!

01:32:13: Das ist ja

01:32:14: witzig.

01:32:15: Ja genau so ist

01:32:16: es.

01:32:17: Was Messwerte so alles machen?

01:32:19: Es gibt auch einfach Biere von eins, fünf bis vier, neun.

01:32:24: Schankbiere sieben bis... aber das sind zwischen vier, nine und sieben.

01:32:27: was ist denn das dann?

01:32:28: Keine Ahnung.

01:32:29: Und Starkbiere sind ab sechzehn Prozent.

01:32:32: Was?!

01:32:32: Sechzehnt Prozent des Arweinen.

01:32:34: Nee, Starkbier ist sechzehn Prozent Stammwürzgehalt.

01:32:37: Ach, Stamm-Würz-Gehalt!

01:32:39: Nicht Alkoholprozent.

01:32:40: Und darunter ziehen wir uns am Bock wieder Doppelbock Salvator... Was ist denn ein Salvatur?

01:32:46: Es gibt einen Paulana-Salvator, musst du mal probieren.

01:32:49: Das ist auch ein ziemlich, ich sage dazu dickes Bier.

01:32:53: also das ist schon wirklich ziemlich gehaltvoll.

01:32:56: es hat unglaublich hohe süße Komponenten mit dabei und viel Alkohl Und für Alkohol.

01:33:04: Also Salvatore hat echt viel Alkohl!

01:33:06: Das

01:33:07: ist ja verrückt!

01:33:08: Ja,

01:33:09: also ich bin immer wieder erstaunt was wir doch für eine Vielfalt auf dieser Welt haben.

01:33:15: und jetzt letztens... Wir haben

01:33:17: eine richtige Bierreise eigentlich gemacht, wir

01:33:19: sind in

01:33:20: Belgien gewesen, wir waren in Kanada gewesen wir sind jetzt in Nevada gewesen und in Australien.

01:33:27: Was ist dein persönliches Lieblings-Bierland außer Deutschland?

01:33:31: Ich möchte mal kurz vorweggreifen.

01:33:33: Ich war letztes Jahr in Japan gewesen und Asahi Bier fand ich ehrlicherweise echt lecker.

01:33:48: Ach so!

01:33:51: Ein gutes Mittelding, es ist süffig.

01:33:54: Es ist aber nicht zu süffIG!

01:33:56: Es ist sage ich mal sehr mild... ...aber man schmeckt trotzdem so ein bisschen den Hopfen und die Stärke.

01:34:03: Ich bin mir nicht ganz sicher Aber ich meine Man schmeckt raus dass da tatsächlich die Grundlage auch reiß isst Ja?

01:34:14: Also es ist ein Reisbier.

01:34:16: Ich bin mir jetzt aber ehrlicherweise nicht sicher, weil es gibt auf alle von Asahi ein Reisbier.

01:34:20: Aber ich weiß nicht ob das wahr was ich getrunken habe.

01:34:23: Was schmeckt da halt so leicht

01:34:25: nach Milchreis?

01:34:26: Aber ohne Zimt und Zucker!

01:34:29: Also mein Bier-Land ist eigentlich England.

01:34:32: England?!

01:34:33: Ja, tatsächlich... also wir waren vor zwei Jahren in England Und jetzt ist es ja so wenn du in Deutschland irgendwo eine Kneipe gehst Da ist ja schon viel wenn du drei Zapfene findest.

01:34:45: Ja, meistens ist die Gaststätte eben halt von einer Biosorte gesponsert.

01:34:52: Steht dann eben daran, keine Ahnung, Lübser, Radeberge und das wird ja vorwiegend ausgeschenkt.

01:34:57: Das in England aber anders?

01:34:58: In England gehst du an den Pappen und da siehst Du dann eben halt nicht drei Zapfhähne sondern hast Du acht, zehn, zwölf in Reihe

01:35:08: Und es ist ein Zapfan des Sommersby.

01:35:11: mag sein, das was ich allerdings mag und ich liebe es.

01:35:15: Ich finde Aylbier super!

01:35:19: Und ein Aylbeer ist ja nicht so wie das was wir jetzt so kennen.

01:35:22: Das kommt mit Druck aus dem Haaren raus, sondern die pumpen das ja.

01:35:27: Das wird ja im Teilt hochgepumpt.

01:35:29: Typische englische Mentalität ist, die Gläser wirklich bis zum Rand zu füllen.

01:35:35: Du hast ja fast eine Oberflächenspannung auf dem Glas drauf.

01:35:41: Würden

01:35:41: die hier keine abkofen, weil sie sagen da fehlt die Krone?

01:35:44: Ja genau.

01:35:45: Das mag ich!

01:35:46: Also das ist das was ich echt mag.

01:35:48: Deshalb muss ich wirklich sagen habe ich mich da sehr wohl gefühlt in den Papps.

01:35:53: und ja weil du eben halt wirklich so an konntest... Ich probiere heute Abend mal jedes Bier hast nicht

01:35:58: geschafft.

01:36:03: Erstaunlich!

01:36:05: Aber Englerns Bierkultur ist sowieso ziemlich interessant.

01:36:08: Wobei die Kulinarik in England eine Katastrophe ist.

01:36:14: Wenn man in England irgendwo essen gehen möchte und man erwartet jetzt ein einigermaßen vernünftiges Essen, dann darf

01:36:19: es eben halt

01:36:21: nur zu irgendeinem Ausländer gehen.

01:36:23: Inder, Franzose aber nicht zum Engländer auf keinen Fall.

01:36:27: Also ich muss sagen meine Erfahrung mit der englischen Küche Und ich fliege dieses Jahr mal in England, da freue mich schon drauf.

01:36:34: Aber meine Erfahrung mit der englischen Küche die ich jetzt schon ein paar Mal hatte und so mir jetzt schon zweimal ist jedesmal gleich enttäuschend.

01:36:43: Also die englische Küche gibt eigentlich nicht viel her außer das englisch typische Frühstück mit den Bohnen.

01:36:48: Ist ja so eklig!

01:36:49: Ich finde das tatsächlich gar nicht so schlecht.

01:36:51: Aber es ist einzig aus der engelischen Küchen.

01:36:54: Was is Black Pudding?

01:36:56: Yorkshire Pudding alter?

01:37:00: Oder weißt du, was ich ganz schlimm finde?

01:37:02: Dieses Ei Benedikt.

01:37:04: Oh,

01:37:05: wobei denn die das schmeckt?

01:37:06: Eiks Benedikt?

01:37:07: Ja aber wenn das in England ist eben nicht weil in England wird ja dieses Benediktei wirklich in Essig gekocht.

01:37:15: Kein Hut!

01:37:16: In reinem Essig?

01:37:17: Nein

01:37:18: nein es ist schon noch mal ein Teil Wasser mit dabei.

01:37:20: Aber wirklich man schmeckt es.

01:37:23: Das ist ja das Problem.

01:37:24: Man schmeckt Es und dann kommt auch noch Soße Rolondista drauf.

01:37:27: Ja gut, das ist aber tatsächlich bei X-Bendetix ja die Sospholonie.

01:37:30: Ist das entscheidende?

01:37:32: Das puschierte Ei mit Sosophonienis?

01:37:35: Aber, aber,

01:37:36: aber

01:37:38: Es kommt drauf an wie stark die Essigsäure im Ei ist, aber Pommes mit Essig geht gar nicht.

01:37:46: Also das finde ich schon richtig abartig.

01:37:49: also Ich habe...ich weiß noch und das war auch so eine Sache.

01:37:52: Ich habe alle sagen jetzt gibt dann jeder Scheiß Ecke in England oder London Fischen Chips.

01:37:57: Ich habe fucking drei Stunden in London nach Fischenchips gesucht.

01:38:01: Und da hab ich eine so eine Ecke gefunden unter so einer Brücke an irgendeinem Bahnhof, Da gab es Fischen Chips und dieser Laden sah schon nicht besonders vertrauenswürdig aus.

01:38:11: Da hab' ich mir für fucking zwölf Pfund!

01:38:14: Das sind fünfzehn Euro.

01:38:16: Ja?

01:38:16: Habe ich mir eine Portion Fischen chips geholt, ne kleine.

01:38:20: Da waren so drei Fischstäbchen... Artige Dinger drin, also nicht Fischstäbchen-Dinger.

01:38:25: Aber es waren schon so Fischteile und der Rest Pommes und da war er so dick essig drüber.

01:38:30: Alter!

01:38:31: Nee!

01:38:32: Ja... aber du musst ein bisschen die Engländer verstehen ne?

01:38:35: Also wenn ihr jetzt so Fische in Chips bestellt, kriegst dann jeden Papp.

01:38:38: Schmeckt scheiße weil überall Essig drauf gekippt wird.

01:38:42: Du hast eine gute Grundlage, weil es ist ja fettig wie die Sau.

01:38:46: Da kannst du viel Bier raufkippen.

01:38:49: Dann nehm ich doch lieber die Nüschen.

01:38:52: Nee, aber was mit tatsächlich in England?

01:38:55: Ich war in dem Pub von James May vor zwei Jahren gewesen.

01:39:00: Und ich habe da tatsächlich Fischenchips gegessen und da haben sie mir sehr geschmeckt weil die waren irgendwie so traditionell zubereitet.

01:39:07: War so ein richtig dicker Fisch!

01:39:09: Das ist immer so groß gewesen sein wie so einen... Ja,

01:39:12: so ein Fisch halt.

01:39:13: So ein Fische halt ja.

01:39:14: War ein großes Stück Fisch.

01:39:16: das ist mal so zu hundert, zweihundert Gramm gewesen sein oder so Richtig dicke Farmhouse-Pommes.

01:39:22: und wenn wir jetzt im November nach England fliegen, besuchen wir oder haben wird uns zumindest vorgenommen von Jeremy Clarkson die Diddly Squadfarm zu besuchen.

01:39:32: Weiß ich ob ihr die kennt?

01:39:35: Jeremy Clarksner ist ja seit neuesten oder seit fünf Jahren ist er ja sehr Bauer und hat sich ja dem Farming verschrien.

01:39:43: und ein Farmshop und ein Pup.

01:39:48: Und den kann man wirklich besuchen.

01:39:49: Das ist nicht nur in der Serie für die Serie, sondern es ist ein echter Pub und den werden wir dieses Jahr im November besuchen!

01:40:00: Da will ich dann mal einen Hawks probieren weil ich hatte ja schon mal den Wunsch geäußert dass wir mal einen hawkston hier in unserem podcast probieren.

01:40:08: aber vielleicht gibt's was

01:40:09: das ein hawksten?

01:40:11: Ein hawkstan ist das Bier von Jeremy Clarkson aus seiner farm Und das würde ich wahnsinnig gerne mal probieren, aber wir haben schon mal geguckt dass ein fucking Kasten kostet fast vierzig Euro mit zwölf Flaschen.

01:40:27: Der wird davon bestimmt nicht so viel braun kann ich mir vorstellen.

01:40:33: und das zahlt es ja wenn einen Kasten kauft bei ihm Craft Beer vom Preiser.

01:40:38: Hat er sich halt bis jetzt nicht gelohnt weil zwölft flaschen werde ich halt nie verbrauchen.

01:40:41: Ja dann trinkst du dich später.

01:40:42: Du

01:40:43: bringst die immer mit?

01:40:46: Aber wir haben ja auch in der Backspace-Reihe gelernte Bier wird ja eigentlich nicht

01:40:50: schlecht.

01:40:51: Das schlockt vielleicht aus, aber es wird eigentlich nicht schlechter.

01:40:54: Also ich sag mal so das Verfallstatum auf dem Bier... ...das ist nur obligatorisch wegen Gesetzgebung darauf gemacht

01:41:01: worden?

01:41:02: Deswegen läuft hier auch Himalaya-Sals ab also...

01:41:04: Ja!

01:41:06: Mensch, das Salz

01:41:07: war seit tausend Jahre

01:41:08: und jetzt seh ich mit den Millionen Jahren.

01:41:12: Na gut machen

01:41:13: wir jetzt noch ein geräuschtes Monats.

01:41:15: Hast du denn ein geräuschtes Monat?

01:41:16: Fällt bestimmt gleich noch was ein.

01:41:18: Was war

01:41:19: denn das Geräusch des letzten Monats, weißt Du das noch?

01:41:22: Nee, das

01:41:23: war davor.

01:41:25: Das Geräusche des letzten monats war...

01:41:28: Oh

01:41:30: ja!

01:41:32: Das müssen wir ja auch

01:41:33: auflösen, ne?

01:41:35: Nein weil die Folge, auf die Du Dich beziehst, kommt ja jetzt erst raus wenn wir diesen Podcast hier auf..

01:41:41: Die fließt schon online seit gestern.

01:41:43: Ja, so schnell ist die Post da.

01:41:45: Aber

01:41:45: an mir lag es dieses Mal nicht.

01:41:47: Möchte ich mal ganz betonen?

01:41:49: Ja beim Podcast vielleicht nie.

01:41:51: Für den Instagram-Auftritt möchte ich jetzt nicht sprechen, ne?

01:41:54: Nee, da nicht!

01:41:55: Das war letzte Woche einfach nicht klar...

01:41:58: Wir waren also wir sind jetzt zweieinhalb Wochen hinten dran.

01:42:02: Ich löse das jetzt einfach auf.

01:42:03: Also das Geräusch des letzten Monats war Paulus, Christians und mein Kinbad über die Mikrofonpopschützer gestrichen.

01:42:12: Ich hab' eine Idee.

01:42:14: Willst du?

01:42:14: Oder soll ich?

01:42:15: Gut, jetzt kommt das Geräusch des Monats für diesen Monat.

01:42:19: Das Geräuscht

01:42:21: des Monates!

01:42:40: Hör auf zu kotzen die Eigenschaften nicht rein.

01:42:51: Wenn ihr mal sehen würdet wie dein... Ich mach's nochmal.

01:42:54: Sollt ihr es nicht gehört haben.

01:43:04: Mach doch Kopfhörer rein.

01:43:07: Oh ist das wiederlich.

01:43:14: Hab mich

01:43:14: mit einer Vollkrumel gemacht.

01:43:16: Das hat mir in der Misophonie folge.

01:43:20: Wenn ich das jetzt beide ausführe, dann ist ja schon gleich die Lösung verraten.

01:43:24: Können wir gleich nochmal auflösen warum mich das gleich

01:43:26: hebt?

01:43:27: Du willst es auch lösen!

01:43:29: Jetzt nicht auflöschen.

01:43:29: aber ich kann's ja für dich gleich auflöstn wenn mir die Kopfhörer absetzen und die Folge werden Warum er sich so debisch freut und ich... Aber

01:43:37: ein was müssen wir jetzt in dieser Folge wirklich noch mal festlegen?

01:43:40: Welches waren jetzt das Beste?

01:43:41: Schokolade.

01:43:42: Wir hatten hier... Warte mal, wer hat einen Sparkling Ehe?

01:43:48: Aus Freie

01:43:48: Das hat schon ordentlich

01:43:50: vorgelegt.

01:43:50: Wir hatten ein Schokoladenbier, das was du ja nicht so ganz vertragen hast.

01:43:54: Das hinterlässt

01:43:55: einen bleibenden Eindruck und ich fand es wirklich lecker!

01:43:57: Es ist halt immer mit den Sachen die man eigentlich nie trinken darf...

01:44:02: Also das haben wir gar nicht...

01:44:04: Ist solider.

01:44:05: aber es ist definitiv jetzt nichts wo man sagt da muss man mal wieder machen.

01:44:11: Paulus hat nicht getrunken, das haben wir getrunkt.

01:44:13: Das ist

01:44:13: definitiv... Das hast du schon!

01:44:18: Mein Highlight war das Schokoladenbier muss ich sagen.

01:44:20: Also es war mal was sich so als Geschmack noch nie hatte ehrlich gesagt.

01:44:24: Also das ist ja komplett etwas was noch nie da gewesen ist also Schokolatenbier und fand auch wirklich gut.

01:44:32: Die anderen erinnern durchaus auch mal an ein Helles oder sowas.

01:44:37: Also von daher aber dieses

01:44:40: APE Ziera Nevada,

01:44:42: Torpedo extra.

01:44:44: Kann ich empfehlen?

01:44:46: Ich glaube für diesen Move wird mich Cindy lieben!

01:44:48: Ich habe alle Krüme hier reingetun.

01:44:52: Der

01:44:52: Typ der die Flaschen sauber

01:44:53: macht.

01:44:54: Nee, Cindy muss da

01:44:55: den Boden putzen und ich mache die Boden ja nicht dreckig so.

01:44:58: Ich hab alles in die Flrasche gekriegt.

01:45:00: Cindy wollte doch eher einen Gutschein schenken.

01:45:03: Für die eine Putzbrathe.

01:45:04: Da

01:45:05: haben wir auch Paulus ein blaues Auge verpassen Mittenstift natürlich.

01:45:15: Ich muss langsam Pull an.

01:45:18: Muss die Folge jetzt beenden?

01:45:21: Ich möchte nur betonen... Ja, wir

01:45:24: sind ja fast zwei Stunden am Dünnelabern und Florian Paulus bezahlt dich gerne für deinen Überschritt.

01:45:31: Und wir müssen dann los!

01:45:32: Wir wollen ja noch was zu Abendessen.

01:45:34: Das stimmt.

01:45:34: außerdem ist es schon fast zwanzig Uhr Und in Radio Bull macht ja bekanntlicherweise zwanzig Uhr dreißig alles zu.

01:45:41: Außer die schwarze Seele, da muss ich jetzt mal Werbung machen einfach weil ich davon überzeugt bin.

01:45:47: Werbung!

01:45:49: Holger wir lieben dich

01:45:51: und deine Küche.

01:45:52: Ja auch gerade nicht.

01:45:56: In

01:45:57: diesem Sinne.

01:45:57: Martin vielen lieben Dank für deinen Besuch bei uns hier bei Alles Hören außergewöhnlich.

01:46:03: Eigentlich müssten wir nochmal überlegen ob wir da... Im Herbst noch mal was machen, da wird es sehr kühler.

01:46:09: Da könnte man entweder Thema Winterbier oder Starkbier.

01:46:14: Ich bin für Winterbär.

01:46:17: Wir haben ja noch vier große Flaschen

01:46:21: Bockbier

01:46:22: hinten stehen an die sich bisher keiner getraut

01:46:25: hat.

01:46:26: Also der Podcast wird dann gut nach Vierflaschen Bossbier.

01:46:31: Wurde es mit der Aussprache, der deutsche Muttersprache schon schwierig?

01:46:34: Ich

01:46:34: würde gerne noch mal eine Frage in den Raum werfen die ich heute nicht beantwortet haben will.

01:46:38: Aber eine Frage die vielleicht für unsere Zuhörer und Zuhöhrinnen sehr interessant sein könnte.

01:46:46: Und zwar was haben wir eigentlich gemacht?

01:46:48: dass aus diesem Podcast, dem man als Hörakustiker Podcast gestartet hat ein Bier-Podcast geworden ist.

01:46:58: Ich möchte keine Antworten!

01:46:59: Das sollen unsere Leute an den Empfangsgeräten bitte beantworten.

01:47:04: Per Post oder per E-Mail, an

01:47:07: podcastatdoktorminusacustik.de

01:47:11: Aber gerne auch per Post und zwar an die Gütehofstraße zehn in Null eins vier fünf Radeboll und schreibe... Welche

01:47:19: Güteaufstraße?

01:47:20: Er einst!

01:47:21: Was habe ich heute

01:47:22: gesagt?!

01:47:22: Paul, es kriegt nichts mehr zu trinken heute.

01:47:24: Also die Güterhofstraße eins in Null Eins wie für fünf

01:47:27: Herr Radebeut oder

01:47:30: an den Markt Neunzehn in Nulleins sechs acht drei Lossen.

01:47:34: Aber wichtig ist, ihr schreibt Doktor Akustiktour und CEO Podcast.

01:47:40: Was hab ich denn gerade gesagt?

01:47:41: Du hast irgendwas mit Güterbahnhof und Zehn gesagt.

01:47:44: Güter Hofstraße Eins, das habe ich schon gesagt, oder?

01:47:48: Nee, hast du nicht!

01:47:49: Mann...

01:47:50: Florian, du schneidest das so, dass ich das gesagt habe.

01:47:53: Ja, dann ...

01:47:57: gut.

01:47:58: Ich bin übrigens schwer enttäuscht!

01:47:59: Ich dachte, du fährst mich heute nach Hause?

01:48:02: Wieso ich denn nach Hause fahren?

01:48:04: Das

01:48:04: frage ich mir jetzt auch.

01:48:08: Das klären wir nach zwei Schnitzeln.

01:48:12: Danke Martin, dass du da warst.

01:48:14: Ich

01:48:15: war gerne bei euch.

01:48:16: Ich hoffe es hat dir auch genauso viel Spaß gemacht.

01:48:18: Ja

01:48:20: und ich muss wirklich sagen Kompliment an eure Hörer die das so lange durchhalten.

01:48:25: Mal ganz kurz mal betonen wir haben mittlerweile tausend vierhundert höher Profilge ungefähr.

01:48:33: Und ich möchte mal sagen an der stelle einfach mal danke

01:48:36: an

01:48:37: euch diese geduld aufbringen Unsere Quatsch hier zu hören und hört bitte weiter.

01:48:44: Danke!

01:48:45: Das war das Wort zum Sonntag?

01:48:47: Nee, zum Mittwoch.

01:48:48: Was haben wir heute?

01:48:48: Donnerstag, ne?

01:48:52: Warte ich mach noch mal hier Tschüss bis zum nächsten Mal.

01:49:05: Moderiert wurde der Podcast von Paulus Schienef.

01:49:08: Ein besonderer Dank geht an mich, Benni Hanschke.

01:49:11: Produziert wurde den Podcast von der Schienefde-Mediengruppe und freundlich unterstützt von Doktorakustik in Radebeulwest.

01:49:19: Übrigens!

01:49:20: Wenn ihr die Triangle nicht gehört habt solltet ihr dringend einen Termin vereinbaren.

01:49:23: Informationen findet ihr auf Doktor-Akustik.de Und wenn euch der Podcast gefällt bewertet folgt und teilt ihn gerne.

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